荷包蛋教案共15篇
作为一位兢兢业业的人民教师，总不可避免地需要编写教案，编写教案助于积累教学经验，不断提高教学质量。来参考自己需要的教案吧！以下是小编整理的荷包蛋教案，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
荷包蛋教案1
活动目标
1．引导幼儿创编风趣、富有韵律的儿歌、动作及声势，体验创编的乐趣。
2．引导幼儿自由分组并自选打击乐器为配乐儿歌伴奏。
活动准备
材料准备：打击乐器若干、多媒体课件（故事投影片）、一张带有旋律及儿歌的图谱。
活动过程
1、利用投影（课件）讲故事，引导幼儿创编节奏儿歌
有一个小朋友叫聪聪，他非常爱吃鸡蛋，所以他既聪明又漂亮。中午到了，聪聪的肚子饿了，他来到厨房打开冰箱。
拿鸡蛋拿鸡蛋拿拿拿
“鸡蛋皮上很脏，他走到水池边拧开水龙头做什么？”
洗鸡蛋洗鸡蛋洗洗洗
“鸡蛋洗干净该怎样了？”
打鸡蛋打鸡蛋打打打
“聪聪往锅里倒了点油。”
煎鸡蛋煎鸡蛋煎煎
“不一会儿鸡蛋就熟了，聪聪拿了一个小盘子。”
盛鸡蛋盛鸡蛋盛盛盛
“然后他美美地——”
吃鸡蛋吃鸡蛋吃吃吃
“很快聪聪就吃饱了，哈哈哈地笑了。”
分析：这个环节中所有的孩子都听得非常认真，看得非常仔细，还边听边笑，表现出了极高的兴趣，为接下来的创编做好了铺垫。
2.引导幼儿理解故事
师：“这个故事有趣吗？哪些地方有趣？你要向聪聪学习什么？”
分析：孩子们认为这个故事和别的'故事不太一样，非常有意思。有的孩子说：“故事里面有儿歌，特别好玩，特别逗乐。”有的说：“故事里面有鸡蛋，我最爱吃鸡蛋了。”有的说：“聪聪是个讲卫生的孩子。”还有的说：“聪聪真能干，还会煎鸡蛋，我也要学煎鸡蛋，吃鸡蛋有营养长高个。”
3.师幼一起说儿歌，引导幼儿配上自编动作
拿鸡蛋拿鸡蛋拿拿拿
洗鸡蛋洗鸡蛋洗洗洗
打鸡蛋打鸡蛋打打打
煎鸡蛋煎鸡蛋煎煎煎
盛鸡蛋盛鸡蛋盛盛盛
吃鸡蛋吃鸡蛋哈哈哈
分析：孩子们在这个环节做得特别高兴，边说儿歌边做动作还边放声地笑。练习了3遍之后，有一大部分孩子就掌握了儿歌的顺序，为下面的分组练习做好了准备。
4．带领幼儿练习儿歌
“故事里的这首儿歌一共有几句？”教师引导幼儿按句子分成5组，每组依次说一句，最后一句大家齐说。
“吃鸡蛋吃鸡蛋哈哈哈”，幼儿边说边做相应动作，最后的
“哈哈哈”处拍手两次并上举双手，教师指挥幼儿练习两遍。
5．教师弹琴，幼儿随旋律唱儿歌，并加上相应动作
分析：有的孩子一开始就一边随琴唱歌词，一边做动作；有的孩子只唱歌词，不做动作，等唱了两、三遍熟悉了旋律之后，多数孩子都加入了相应的动作。
6．请幼儿创编声势，随音乐为儿歌伴奏
请幼儿创编声势，并让他们选择几种声势依次为儿歌伴奏，教师指挥全体幼儿练习几遍。
分析：孩子们非常喜欢创编声势，踊跃地举手表现自己，教师适时的鼓励更增强了孩子们创编的欲望。
教师引导幼儿分成5组，每组创编出与其他组不同的声势为儿歌伴奏。
7．创编节奏儿歌及相应动作
“请小朋友想一想还可以创编哪些有节奏、有趣味，又能动起来的歌词和动作？”教师和幼儿共同选择几个主题，为儿歌创作奠定基础。
幼儿自编节奏词和动作，教师引寻幼儿把同类的节奏词串联成一首6句儿歌，并加以修正。如以“户外运动”为主题的创作：
钻山洞钻山洞钻钻钻
滑滑梯滑滑梯滑滑滑
转风车转风车转转转
投沙包投沙包投投投
踩高跷踩高跷踩踩踩
跳皮筋跳皮筋跳跳跳
又如以“早晨起床后”为主题的创作：
起床了起床了起起起
穿衣服穿衣服穿穿穿
梳头发梳头发梳梳梳
刷牙齿刷牙齿刷刷刷
吃早点吃早点吃吃吃
再如以“球类”为主题的创作：
拍皮球拍皮球拍拍拍
投篮球投篮球投投投
踢足球踢足球踢踢踢
传皮球传皮球传传传
滚皮球滚皮球滚滚滚
顶皮球顶皮球顶顶顶
师幼共同分享每个人的创作成果，幼儿说、唱新儿歌，并配上自创的声势。
分析：这个环节先由新儿歌的创作者带领大家一起说和做，从而培养幼儿的自信心和表现力。
教师把幼儿的创作成果作详细记录，然后进行快乐大比拼活动，创编的节奏儿歌多者为胜。
8．用打击乐器为儿歌伴奏
(l)出示配乐儿歌图谱，请幼儿选择自己喜欢的打击乐器，并视谱为儿歌伴奏。
分析：这个环节中教师要先引导幼儿看懂图谱，再进行演奏。
(2)请幼儿自己协商分成5组，各组成员互相交流用哪种乐器为儿歌伴奏最合适，前5句各组为本组伴奏，最后一句齐奏，教师指挥。
分析：孩子们在这个环节表现得大方、自信，有的小组还选出了组长。
(3)幼儿互相交换打击乐器或小组进行练习，幼儿指挥。
9．活动延伸
为幼儿提供一个新节奏型或新主题，请幼儿自己创编节奏儿歌，为下次的快乐大比拼做准备。
荷包蛋教案2
活动目标：
1。对撕纸感兴趣，感受活动的快乐。
2。运用撕去尖角的方法撕出圆形。
3。能将大小圆形粘贴在一起。
4。培养幼儿动手操作的能力，并能根据所观察到得现象大胆地在同伴之间交流。
5。培养幼儿的技巧和艺术气质。
活动准备：
教师材料准备：白色、黄色的正方形纸、胶水及棉签、放垃圾的盒子、盘子卡纸，荷包蛋图片及音乐。
活动过程：
一、鸡蛋宝宝导入，引出荷包蛋，激发幼儿兴趣。
1。教师出示生鸡蛋，并提问：“小朋友们，你们看这是什么？你们知道鸡蛋宝宝里面是什么样子的吗？让我们一起来看一看吧。”
教师将鸡蛋打在透明碗里，引导幼儿观察并提问：“鸡蛋是什么样子的，它是什么形状的？是什么颜色的？”（小结：蛋白是透明的、大大圆圆的，蛋黄是黄色的、小小圆圆的）
2。师：“小朋友妈妈给你做过什么样的鸡蛋啊？”！来自教案。！（煮鸡蛋、炒鸡蛋、鸡蛋糕、荷包蛋）
3。师：“今天是小熊的的生日，老师给小熊做了一份非常美味的食物，我们一起来看看做了什么呀？”（出示图片荷包蛋）
师：我们看看荷包蛋长什么样子的？圆圆的、白色的是蛋白，橘黄色的是蛋黄，蛋黄在蛋白的`中间。
二、教师讲解撕纸的方法并示范撕纸。
1。师：小朋友也一起做荷包蛋给小熊过生日好吗？
2。教师示范撕出蛋白、蛋黄。
拿出白色的纸，撕出蛋白，启发幼儿想象：看看，现在像什么啦？（蛋白）
师：蛋白做好了，再做一个蛋黄吧。（用同样的方法把黄色的纸撕成小小的蛋黄。）
再次启发：这回，你能看出来是什么吗？（蛋黄）
请小朋友们看把蛋黄粘在蛋白上，荷包蛋就做好了，现在我要放在盘子上请小朋友品尝了！
（动作慢，详细，多示范几遍）
三、幼儿操作，教师巡回指导。
1。师：好了，大家准备好了吗？我们一起来动手试试看，为小熊做一个美味的荷包蛋吧！
2。播放音乐，幼儿进行撕纸活动。
幼儿动手操作，教师巡回指导，针对动作比较慢的，或者能力比较弱的幼儿给与个别指导。
四、作品交流与分享。
1。请幼儿自行粘贴作品，教师提问：“你们猜小熊最喜欢吃哪个荷包蛋？为什么？”
引导幼儿从荷包蛋的大小、形状以及画面布局上来评价作品。
师：小厨师的荷包蛋都做好啦，那现在我们一起唱生日歌和小熊一起过生日吧！
荷包蛋教案3
小班美术活动：
荷包蛋
活动目标：
1.学习运用撕去光边和尖角的方法撕出圆形。
2.对撕纸活动感兴趣，发展小肌肉的灵活性。
3.初步尝试做撕贴画感受活动的快乐。
4.培养幼儿动手操作的能力，并能根据所观察到得现象大胆地在同伴之间交流。
5.培养幼儿的观察、操作、表达能力，提高幼儿的审美情趣及创新意识。
活动准备：
白色、黄色的正方形纸、胶水及棉签、放垃圾的篮子、盘子卡纸。2.鸡蛋、透明碗、荷包蛋图片及音乐。
活动过程：
一、鸡蛋宝宝导入，引出荷包蛋，激发幼儿兴趣。
1.教师出示生鸡蛋，并提问：“小朋友们，你们看这是什么？你们知道鸡蛋宝宝里面是什么样子的吗？让我们一起来看一看吧。”教师将鸡蛋打在透明碗里，引导幼儿观察并提问：“鸡蛋是什么样子的，它是什么形状的.？是什么颜色的？”（小结：蛋白是透明的、大大圆圆的，蛋黄是黄色的、小小圆圆的）
2.师：“小朋友妈妈给你做过什么样的鸡蛋啊？”（煮鸡蛋、炒鸡蛋、鸡蛋糕、荷包蛋）
3.师：“今天是小熊的的生日，熊妈妈也给小熊做了一份非常美味的食物，我们一起来看看做了什么呀？”（出示图片荷包蛋）师：我们看看荷包蛋长什么样子的？圆圆的、白色的是蛋白，橘黄色的是蛋黄，蛋黄在蛋白的中间。
二、教师讲解撕纸的方法并示范撕纸。
1.师：今天熊妈妈想请小朋友当一回小厨师，一起做荷包蛋给小熊过生日好吗？
2.教师示范撕出蛋白、蛋黄。师：现在老师是大厨师，先给小朋友们做一个荷包蛋。先大胆的撕去白纸的四条光边，再把纸上伸出去的角撕去，要一只手紧紧地拿住白纸，然后大哥小哥面对面，小小步子向前走，一定要慢慢撕奥！拿出白色的纸，撕出蛋白，启发幼儿想象：看看，现在像什么啦？（蛋白）师：蛋白做好了，在做一个蛋黄吧。用同样的方法把黄色的纸撕成小小的蛋黄。再次启发：这回，你能看出来是什么吗？（蛋黄）请小朋友们看把蛋黄粘在蛋白上，荷包蛋就做好了，现在我要放在盘子上请小朋友品尝了！
三、幼儿操作，教师巡回指导。
1.师：好了，小厨师们准备好了吗？我们一起来动手试试看，做一个美味的荷包蛋吧。
2.播放小厨师音乐，幼儿进行撕纸活动。幼儿动手操作，教师巡回指导，针对动作比较慢的，或者能力比较弱的幼儿给与个别指导。
3.作品交流与分享。
4.播放《生日快乐》音乐展示幼儿作品，并提问：“你们猜小熊最喜欢吃哪个荷包蛋？为什么？”引导幼儿从荷包蛋的大小、形状以及画面布局上来评价作品。
5.师生一起评选出“金牌小厨师”。师：小厨师的荷包蛋都做好啦，那现在我们一起唱生日歌和小熊一起过生日吧。3.分别把荷包蛋作品粘贴在盘子上。
活动延伸：
请幼儿观察妈妈煎蛋的过程，感受妈妈的辛苦和对自己的爱，并用绘画或撕纸的方式为妈妈做一个荷包蛋并送给妈妈，表达自己对妈妈的爱和感恩之情。
活动反思：
《荷包蛋》是幼儿在生活中非常熟悉的素材，富有生活气息，通过小熊的生日，来引发幼儿制作荷包蛋的兴趣，让幼儿以小厨师的身份参与到活动中，让幼儿体会到为小熊准备礼物的快乐。孩子们当小厨师做荷包蛋的过程，大部分幼儿小肌肉群发展的较好，对于撕多大的荷包蛋自己能很好地控制，可是撕纸对于毛毛、旭旭来说有些难度，指导的较多，制作荷包蛋完成后，孩子们看到自己制作的荷包蛋，都有想吃的欲望！
荷包蛋教案4
活动目标：
1.初步熟悉乐曲的旋律，学习用身体动作和语音节奏来表现音乐。
2.根据自己的生活经验，创编有关煎荷包蛋和冒烟的身体动作。
3.培养幼儿思考问题、解决问题的能力及快速应答能力。
4.幼儿能积极的回答问题，增强幼儿的口头表达能力。
活动准备：
1.幼儿有观察成人煎荷包蛋的经验。
2.幼儿用书《荷包蛋》，投影仪。
3.小铃、铃鼓、响板若干。
活动过程：
(一)幼儿观看用书《荷包蛋》画面，理解图中内容。
1.观看用书。
教师：大家看看图上有什么呀?
2.幼儿观察图中小朋友的脸部特征，理解图的含义。
教师：我们看看这几个做朋友跟平常画的小朋友有什么不一样的地方?
3.幼儿边听音乐边说语音节奏：看看看、闻闻闻、吃吃吃、笑笑笑。
(二)幼儿根据自己的经验，创编煎蛋和冒烟的身体动作。
1.教师哼唱曲谱，幼儿回忆妈妈在家里做煎鸡蛋的.动作并做一做。
2.教师反馈幼儿创编的一种煎蛋动作，一边哼唱曲谱一边带领幼儿进行集体练习。
3.教师哼唱曲谱，幼儿创编荷包蛋冒烟的动作。
(三)幼儿听教师用比较慢的速度哼唱乐曲，完整地用动作表现乐曲。
1.教师哼唱曲谱的前16小节，幼儿做煎蛋和鸡蛋冒香气的身体动作。
教师：我们一起听着音乐来煎鸡蛋，让鸡蛋煎得冒出热腾腾的香气。
2.幼儿听音乐，完整地做身体节奏动作。
(四)教师用身体动作指挥，幼儿分声部练习身体节奏动作。
1.幼儿选择打击乐器，尝试演奏乐器。
教师：我来做指挥，你们看我的指挥来煎荷包蛋。
2.幼儿尝试为乐曲配器。
教师：煎荷包蛋我们用什么乐器?。冒烟动作我们用什么乐器?
3.幼儿在教师指挥下，完整地演奏乐曲。
活动反思：
中班的小朋友，这个年龄段的幼儿对音乐有着浓厚的兴趣，喜欢听。喜欢随音乐尽情的动起来，有一定的音乐表现欲望。好动，游戏又是幼儿的天性，如何让幼儿在聆听感知了音乐的基础上，用自己的肢体语言去充分表现音乐，感知音乐的不同变化，从而去真正感受到音乐富于孩子的动感美呢?于是，我设计了这次音乐欣赏活动。这也为我班的孩子们所喜爱与欢迎。
荷包蛋教案5
设计意图：
煎荷包蛋内容非常贴近幼儿生活，幼儿对其有丰富的认知经验。活动中发现幼儿喜欢随音乐敲敲打打，喜欢用身体动作表征音乐的旋律，感受音乐的愉快、欢乐的情绪，为此，我选择此活动。为激发幼儿学习兴趣和表现欲望，根据《纲要》要求：引导幼儿利用身边的物品开展艺术活动，选择自然物进行演奏。
活动内容：
节奏乐《煎荷包蛋》
活动目标：
1、要求幼儿初步熟悉音乐旋律，学习用自然物体演奏乐曲，初步掌握自上而下的打法。
2、幼儿能看教师的指挥进行轮奏和齐奏，体验合奏的快乐。
活动准备：
1、幼儿观察成人煎蛋的过程。
2、一张幼儿看做荷包蛋的'图谱，录音机、磁带、原木、小鼓、啤酒桶，投影仪。
3、投影仪，夸张的图片一张。
活动过程：
1、播放投影仪，激发幼儿的兴趣。
教师：“小朋友在干什么？”“你吃过煎荷包蛋吗？是谁给你煎的？”幼儿自由交谈。
2、出示节奏图，教师用形象地语言提示，帮助幼儿学习掌握节奏。
（1）我们用什么动作来表示煎蛋？
（2）冒烟用什么动作表示？
（3）看看看、闻闻闻、吃吃吃、笑笑笑分别用什么动作表示，引导幼儿重点练习。
3、幼儿在教师带领下边听音乐边做节奏动作。
4、请幼儿为自然物体起名字，学习啤酒桶自下而上的打法。
5、幼儿选择自然物体为乐曲配乐，看指挥并尝试演奏，感受演奏的整体效果。
（1）煎蛋用什么乐器？
（2）冒烟用什么乐器？
6、互换自然物体演奏，重点练习╳╳╳┃╳╳╳┃的节奏
7、幼儿的演奏录音，使幼儿体验合奏的快乐。
8、幼儿随音乐出教室。
荷包蛋教案6
目 的 要 求1、了解鸡蛋的形状，并知道鸡蛋是椭圆型的。
2、初步尝试做撕贴画感受活动的快乐。
准 备1、幼儿人手一张白纸。
2、幼儿活动材料《美术》第4页，油画棒。
内 容 与 指 导1、教师引导幼儿说说鸡蛋的形状。
（1）教师出示鸡蛋，请幼儿观察。
师：小朋友们，老师手中的是什么啊？（鸡蛋）那它是什么形状的？（椭圆形的）2、教师引导幼儿说说鸡蛋都可以用来怎么煮，做什么菜！而导入出今天要画荷包蛋！
3、教师与幼儿一起打开美术活动材料《荷包蛋》。进行操作。
师：小朋友们，书上是不是都有一个锅啊！那我们把荷包蛋都画上去吧！那眼怎么画呢？（幼儿讨论）4、教师讲解画荷包蛋的步骤。
（1）用白纸撕一个不规则圆形当蛋白。
（2）将"蛋白"贴在黑色的锅底中。
（3）用黄色油画棒在"蛋白"上画一个椭圆形当蛋黄。
（4）用彩色笔在荷包蛋上面画上彩色点，当葱蒜等。
可口的.荷包蛋就画好！
5、幼儿自由画画，教师在旁指导，重点知道幼儿不要将蛋白撕得太大，蛋黄的颜色均匀。添加彩色点的位置和多少。
6、比比谁的蛋最香最漂亮。
教师引导幼儿把自己的画给同伴看。一起讨论自己的画。
并挑选出画得棒的小朋友进行点评。
7、活动结束。
荷包蛋教案7
一、活动目标：
1、能将摆好的蛋黄蛋清粘贴在一起。
2、体验参与活动的兴趣。
二、活动准备：
母鸡下蛋的玩具，煎好的荷包蛋，熟鸡蛋每人一只。
每人两张圆形纸，稍大一张是白纸，稍小一张是桔黄色，浆糊、抹布。
三、活动过程：
1、师请幼儿玩母鸡下蛋的玩具，学一学母鸡的叫声：“咕咕哒”。
2、每人一只鸡蛋（煮熟的），摸一摸，滚一滚，转一转。
3、请幼儿说一说吃过什么做法的鸡蛋（如煮鸡蛋、鸡蛋卷、炒鸡蛋、鸡蛋汤、荷包蛋等）
4、摆荷包蛋：出示两种圆形纸，引导幼儿回忆刚刚看到的荷包蛋的样子，用纸摆一摆。
5、粘贴荷包蛋：用浆糊把自己摆好的蛋清和蛋黄粘在一起，一个纸做的`荷包蛋就做好了。互相欣赏一下，夸一夸自己的小手真能干。
注：在整个活动过程中，教师要注意引导幼儿自己去尝试，特别是在“摆荷包蛋”的小环节上，要给幼儿充分的时间去尝试，不要过多地指导，而要耐心地等待幼儿自己发现。
荷包蛋教案8
一、活动目标
1、学习运用撕去光边和尖角的方法撕出圆形。
2、对撕纸活动感兴趣，发展小肌肉的灵活性。
3、初步尝试做撕贴画感受活动的快乐。
二、活动准备
1、白色、黄色的正方形纸、胶水及棉签、放垃圾的篮子、盘子卡纸。
2、鸡蛋、透明碗、荷包蛋图片及音乐。
三、活动过程
1、鸡蛋宝宝导入，引出荷包蛋，激发幼儿兴趣
（1）教师出示生鸡蛋，并提问：“小朋友们，你们看这是什么？你们知道鸡蛋宝宝里面是什么样子的吗？让我们一起来看一看吧。”
教师将鸡蛋打在透明碗里，引导幼儿观察并提问：“鸡蛋是什么样子的，它是什么形状的？是什么颜色的？”（小结：蛋白是透明的、大大圆圆的，蛋黄是黄色的、小小圆圆的）
（2）师：“小朋友妈妈给你做过什么样的鸡蛋啊？”（煮鸡蛋、炒鸡蛋、鸡蛋糕、荷包蛋）
（3）师：“今天是小熊的的生日，熊妈妈也给小熊做了一份非常美味的食物，我们一起来看看做了什么呀？”（出示图片荷包蛋）
师：我们看看荷包蛋长什么样子的？圆圆的、白色的'是蛋白，橘黄色的是蛋黄，蛋黄在蛋白的中间。
2、教师讲解撕纸的方法并示范撕纸
（1）师：今天熊妈妈想请小朋友当一回小厨师，一起做荷包蛋给小熊过生日好吗？
（2）教师示范撕出蛋白、蛋黄。
（3）师：现在老师是大厨师，先给小朋友们做一个荷包蛋。
先大胆的撕去白纸的四条光边，再把纸上伸出去的角撕去，要一只手紧紧地拿住白纸，然后大哥小哥面对面，小小步子向前走，一定要慢慢撕奥！
拿出白色的纸，撕出蛋白，启发幼儿想象：看看，现在像什么啦？（蛋白）
（4）师：蛋白做好了，在做一个蛋黄吧。
用同样的方法把黄色的纸撕成小小的蛋黄。
再次启发：这回，你能看出来是什么吗？（蛋黄）
请小朋友们看把蛋黄粘在蛋白上，荷包蛋就做好了，现在我要放在盘子上请小朋友品尝了！
3、幼儿操作，教师巡回指导
（1）师：好了，小厨师们准备好了吗？我们一起来动手试试看，做一个美味的荷包蛋吧。
（2）播放小厨师音乐，幼儿进行撕纸活动。
（3）幼儿动手操作，教师巡回指导，针对动作比较慢的，或者能力比较弱的幼儿给与个别指导。
4、作品交流与分享
（1）播放《生日快乐》音乐展示幼儿作品，并提问：“你们猜小熊最喜欢吃哪个荷包蛋？为什么？”
引导幼儿从荷包蛋的大小、形状以及画面布局上来评价作品。
（2）师生一起评选出“金牌小厨师”。
师：小厨师的荷包蛋都做好啦，那现在我们一起唱生日歌和小熊一起过生日吧。
（3）分别把荷包蛋作品粘贴在盘子上。
5、活动延伸
请幼儿观察妈妈煎蛋的过程，感受妈妈的辛苦和对自己的爱，并用绘画或撕纸的方式为妈妈做一个荷包蛋并送给妈妈，表达自己对妈妈的爱和感恩之情。
四、活动反思
《荷包蛋》是幼儿在生活中非常熟悉的素材，富有生活气息，通过小熊的生日，来引发幼儿制作荷包蛋的兴趣，让幼儿以小厨师的身份参与到活动中，让幼儿体会到为小熊准备礼物的快乐。
孩子们当小厨师做荷包蛋的过程，大部分幼儿小肌肉群发展的较好，对于撕多大的荷包蛋自己能很好地控制，可是撕纸对于毛毛、旭旭来说有些难度，指导的较多，制作荷包蛋完成后，孩子们看到自己制作的荷包蛋，都有想吃的欲望！
荷包蛋教案9
1．香香的荷包蛋
——师放荷包蛋PPT，问：这是什么？你吃过荷包蛋吗？味道怎么样？在家谁会做荷包蛋？今天我们用剪刀来做荷包蛋，你们想来试试吗？
——引导幼儿观察荷包蛋的颜色、形状。师：荷包蛋里面是什么颜色的？什么形状？荷包蛋的外面是什么颜色？形状象什么？
2．葱花荷包蛋
——师引导幼儿看葱花荷包蛋图片，问：你觉得用哪些颜色的纸来做荷包蛋比较合适？（白色、黄色、绿色）
——这三种颜色的'纸分别做荷包蛋的什么？（白色做蛋白，黄色做蛋黄，绿色做葱花）
——师：荷包蛋要下油锅喽！先做蛋白：让幼儿用记号笔在白纸上尽量大地画一个圆（随意、不规则的圆），用剪刀沿线剪下。再做蛋黄：黄色正方形的纸对边折，用爬山坡的方法剪出半圆，展开后贴到蛋白中间。
——撒葱花：荷包蛋在油里面快煎好了，如果撒一点葱花在上面那会更香，我们在荷包蛋上再抹点油（浆糊），尽量在荷包蛋上把“油”抹均匀，然后用绿色的纸剪出一点一点的葱花撒在荷包蛋上，香香的荷包蛋煎好喽！
——幼儿动手做荷包蛋，教师巡视指导能力差的孩子。
3．美味荷包蛋
——将幼儿做好的荷包蛋“盛”到大盘子里。
——请幼儿选一个自己最想“吃”的荷包蛋。
荷包蛋教案10
一、活动目的
1、学习运用撕去光边和尖角的方法撕纸。
2、发展小肌肉的灵活性。
3、喜欢参与撕纸活动，体会到撕纸活动的乐趣。
4、能大胆、清楚地表达自己的见解，体验成功的快乐。
5、能展开丰富的想象，大胆自信地向同伴介绍自己的作品。
二、活动准备
白色的纸，黄色的蛋黄，绿色和红色的碎纸，胶水，放垃圾的篓子，彩色的纸盘。PPT图片及音乐。
三、活动过程
1、引出荷包蛋
（1）师：小朋友吃过蛋吗？都吃过什么样的蛋啊？（提问3~4个小朋友）
（2）师：今天老师给小朋友带了一份非常美味的蛋，我们一起来看看是什么蛋？（出示图片）——荷包蛋。
（3）师：我们一起来看看荷包蛋长什么样子的，圆圆的，白色的是蛋白，黄色的是蛋黄，蛋黄在蛋白的中间。
2、教师示范
（1）师：今天老师要来当一回大厨师，小朋友当小厨师我们一起来做一个好吃的荷包蛋。
（2）教师撕纸示范
（3）师：现在老师是大厨师，要教小朋友一起来做荷包蛋。
（4）拿出白色的纸（中间事先画好圆形），先按圆形的黑色的线慢慢的撕下来。启发幼儿想象：看看，现在像什么啦？
（5）师：蛋白做好了，用同样的方法撕出蛋黄，并将蛋黄贴在蛋白的中间。
（6）再次启发：这回，你能看出来是什么吗？
（注意：把撕下来的纸放在中间的盘里。）
3、加调料
我们可以撒上葱、姜和盐。哇，喷喷香的。出示事先准备好的撒上葱花的荷包蛋。（用碎纸片等其他材料添画。）
4、将荷包蛋装盘。
5、幼儿操作，教师巡回指导。
（1）师：好了，小厨师们学会了吗？我们一起来动手试试看，做一个美味的荷包蛋吧。
（2）（播放小厨师音乐）幼儿动手操作，教师指导一些动作比较慢的，或者能力比较差的幼儿。（注意：把撕下来的'纸放在中间的盘里。）
6、结束
师：小厨师的荷包蛋都做好啦，我们包做好的荷包蛋送给客人老师品尝一下好吗？（送荷包蛋）
四、活动反思
本次活动幼儿兴趣较浓，可是撕纸对于小班孩子来说似乎是很有难度，所以降低了幼儿撕纸的难度，直接在白纸上画一个小圆，让孩子们沿着这个黑线把圆形撕下来，这样蛋白的制作就方便很多啦。因为是第一次尝试这样的撕纸活动，所以相对给幼儿的难度比较小。这样的方法似乎每个幼儿都能很好的接受，制作的荷包蛋都是非常美味的。
但在活动中也存在不足，开始部分还应设置一些情景，毕竟是小班的孩子，这样能更好地激起孩子的兴趣。
荷包蛋教案11
一、引题
1、教师：看看老师给你们带来了什么东西。
2、出示煎锅（图1）：这是什么呀？它能用来干什么呢？（烧菜，煎荷包蛋）
3、教师启发引导：妈 妈今天要给宝宝做一样很好吃的东西，我们一起来看看吧。
二、了解煎荷包蛋的过程，观察蛋白和蛋黄的不同变化，并进行想象观察。
1、播放录像，观看教师煎鸡蛋的全过程。
教师：咦？孩子们，老师刚才在做什么好吃的东西呀？（喔，是煎荷包蛋）
2、播放课件（图2，荷包蛋）认识荷包蛋。
教师：荷包蛋是什么样子的呢？黄色的叫什么？它是什么形状的？白色的叫什么？它看起来又是什么形状的？
3、继续观察各种形态的荷包蛋。（图3，图4）
教师：这些荷包蛋看起来像什么？（线条、云朵、水）
4、教师点拨总结。
教师：原来荷包蛋的蛋白形状可以是各种各样的，想怎么变就怎么变，真有趣。
三、教师示范作画“煎”荷包蛋。
1、出示操作材料白、黄颜料和棉签，引导幼儿讨论作画方法。教师：你们想来试试“煎”荷包蛋吗？老师这里准备了白色、黄色颜料。黄色可以当什么？白色可以当什么？还有一些棉签，我们和它们一起来玩煎荷包蛋的游戏好不好？先看看老师是怎么煎的。
2、现场演示用棉签画任意不同形状的`荷包蛋2—3个。
教师出示一张小煎锅的黑色卡纸，先画蛋白，再画蛋黄（教师动作显得夸张，好玩，让孩子体验“玩色”中形成各种形态的荷包蛋。
四、幼儿涂鸦作画荷包蛋。
1、教师鼓励幼儿大胆“煎”荷包蛋。
教师：现在请你们也来煎荷包蛋，荷包蛋的蛋白想什么形状就什么形状，你们来试一试，看看谁煎的荷包蛋形状最有趣。
2、播放欢快音乐，鼓励幼儿在“煎锅”里大胆煎荷包蛋。
教师：我们卷上袖子开始煎荷包蛋啰！
五、互动评价
1、随机发现幼儿有创意的作品，进行点评。
教师：呀，我发现了一个很有趣的荷包蛋，这个荷包蛋的形状像什么呢？
2、自由评论。
教师：你喜欢哪个煎鸡蛋呢？为什么呢？
3、教师总结。
教师：今天你们煎的荷包蛋都煎得很好，老师好像闻到了香味，口水都要流下来了呢！荷包蛋的形状想怎么变就怎么变，你们以后再煎出更有趣的荷包蛋好吗？
活动反思与意见
1 写意画即是用简练的笔法描绘景物。2写意画主张神似，也就是形散神不散。3写意画强调作者的个性发挥.
所以我个人认为写意课观察很重要。必须让孩子学会观察。只有通过仔细、认真的观察后，才能抓住物体的最基本的、最明显的特征，才能让孩子做到用简练的笔法描绘实物，才能做到让孩子在作画过程中体现神似。
这节中班写意课《荷包蛋》，特征明显（蛋白、蛋黄）色彩简单。符合中班孩子年龄特征，进行初次写意绘画。但是环节的安排上，我认为不是很合理。既然观察很重要，我认为写意课完全可以去掉多余的话。比如第一个引题环节，根本没有必要从锅来引题。可以直接用实物荷包蛋来引导幼儿进行观察。然后播放课件（出示图2）让孩子认识荷包蛋的特征。整节课的重点应该是引导孩子观察荷包蛋的制作过程，让孩子通过观察，发现蛋白的不同变化，所以老师让孩子观察时，必须提醒孩子注意蛋白和蛋黄在制作过程中的变化，应该带着老师的要求去观看视频我觉得更有目的性，而且也会让孩子观察的更加仔细。也只有孩子发现了蛋白和蛋黄的不同变化，孩子才能进行各种不同的绘画。画好了，也就体现它的亮点所在。也体现了写意画所强调的作者个性发挥。真正实现写意画的目标。
荷包蛋教案12
内容与指导：
1.了解煎荷包蛋的过程，培养幼儿的观察力。
2.能大胆作画，掌握从里向外涂色的技能。
活动准备：
1.幼儿人手一只纸制碟子。
2.油画棒若干
3.电炉、剪锅、鸡蛋
活动过程：
(一)煎荷包蛋，引导幼儿了解煎荷包蛋的过程。
1、出示操作工具及鸡蛋，激发幼儿活动兴趣。
2、教师操作煎荷包蛋，提醒幼儿观察蛋黄、蛋清的变化。
(二)幼儿学习画荷包蛋。
1、教师出示范画，引导幼儿观察教师范画，"学习从里面向外画荷包蛋的'方法。
2、提出作画要求：
a、涂色时要从里向外着色。
B、涂色时注意，不要超出轮廓线。
C、空隙的地方要补涂上颜色。
3、幼儿作画，教师重点指导幼儿从里向外画荷包蛋。
(三)作品欣赏
1.引导幼儿互相欣赏，交流作品体验成功的喜悦。
2.在音乐伴奏下，让幼儿把画好的荷包蛋送给爸爸妈妈。
活动反思：
本次活动幼儿兴趣较浓，可是撕纸对于小班孩子来说似乎是很有难度，所以降低了幼儿撕纸的难度，直接在白纸上画一个小圆，让孩子们沿着这个黑线把圆形撕下来，这样蛋白的制作就方便很多啦。因为是第一次尝试这样的撕纸活动，所以相对给幼儿的难度比较小。这样的方法似乎每个幼儿都能很好的接受，制作的荷包蛋都是非常美味的。
但在活动中也存在不足，开始部分还应设置一些情景，毕竟是小班的孩子，这样能更好地激起孩子的兴趣。
荷包蛋教案13
1、尝试用黄、白色水粉表现煎鸡蛋的形态。
2、通过绘画和撕贴的方式装饰鸡蛋，感受色彩美。
3、喜欢参与玩色活动，体验当小厨师的乐趣。
活动重点：用黄、白色水粉表现煎鸡蛋的形态
活动难点：蛋黄与蛋白的紧密连接
活动准备：
1、教师准备：“平底锅”一只、范画、煎鸡蛋图片、五角星粘贴纸、荷包蛋音乐
2、幼儿准备：每人一个“平底锅”、笔一支。黄白颜料每组一盆、红绿卡纸每人一小张、抹布。小红圆点手指点好
3、课前准备：煎荷包蛋的全过程孩子蜜察过，品尝过荷包蛋
活动过程：
一、小厨师学徒(导入，激发幼儿绘画的兴趣)
1、(出示“平底铞”)吴老师今天带来这么大的平底锅，我是谁呀?(厨师)猜猜今天我想做一道什么好吃的菜呢?
2、教师模拟煎鸡蛋的过程(放油敲鸡蛋煎鸡蛋)
3、(出示范画)香喷喷的荷包蛋煎好了，观察“荷包蛋”提问：荷包蛋上面有几种颜色?黄色的是什么?那白色的呢是?荷包蛋真漂亮，你们谁想吃呀?你们都想吃呀，那我再做几个吧。
二、小厨师学技
1、学习用黄、白色水粉表现煎鸡蛋的形态
(1)教师示范讲解绘画方法：蛋黄是什么形状的，我们用排笔蘸上黄色来画圆圆的蛋黄，“小小的圆圈是蛋黄，啊呜一口吃掉它”。蛋黄画好后，再用有小红圆点的手指蘸上白色的颜料画蛋白。“蛋黄外面是蛋白，一圈一圈往外画”蛋黄与蛋白要紧紧的连在一起不能分开。这样一个荷包蛋就煎好了。
(2)平底锅很大，还可以煎几个鸡蛋。(教师把事先画的荷包蛋贴在平底锅里，让孩子们感觉画面的整体布局)等鸡蛋全部煎好了，我们还可以撒点什么?让鸡蛋变得香喷喷的?(葱花)
2、学习用撕贴的方式装饰鸡蛋
等我们把荷包蛋全部煎好了，小手在抹布上擦干净，然后我们就用绿色的纸撕成细细碎碎的'，撒在荷包蛋上。如果喜欢吃辣还可以用红的纸撕成细细碎碎撒上去。
三、学当小厨师(幼儿尝试表现煎鸡蛋的形态和装饰鸡蛋)
1、今天我们来了这么多客人老师，她们都想吃荷包蛋，现在我们小朋友来当小厨师一起做给她们吃好吗?
2、幼儿作画，提出要求：
(1)每个小厨师多做几个荷包蛋。
(2)蛋黄用排笔来画，蛋白用小红圆点手指来画。
(3)画得时候胆子要大。蛋黄与蛋白要紧紧的连在一起(教师重点指导)。
(4)蛋白全部画完后，小手在擦手布上擦干净，然后再撒葱花与辣椒
(5)葱花与辣椒一定要撕得细细碎碎的。辣椒不要放得太多，不然太辣了。
(6)教师巡回观察幼儿作画，及时表扬优秀的小厨师
四、“品尝”荷包蛋，评选“优秀厨师”(体验当小厨师的乐趣)
1、请小厨师们把煎好的鸡蛋，给客人老师吃。并说：客人老师，请你尝尝我做的荷包蛋。
2、请客人老师当美食评委，用打星的方式给予评价。
3、提问：你是几星级小厨师?我们来看看他做的荷包蛋。教师从荷包蛋的外形，色泽等方面来评价。
荷包蛋教案14
活动目标：
1.对撕纸活动感兴趣，感受活动的快乐。
2.学习运用撕去尖角的方法撕出圆形。
3.能将大小圆形粘贴在一起。
4.培养幼儿动手操作的能力，并能根据所观察到得现象大胆地在同伴之间交流。
5.让幼儿体验自主、独立、创造的能力。
活动准备：
白色、黄色的正方形纸、胶水及棉签、放垃圾的盒子、盘子卡纸，荷包蛋图片及音乐。
活动过程：
一、鸡蛋宝宝导入，引出荷包蛋，激发幼儿兴趣。
1.教师出示生鸡蛋，并提问：“小朋友们，你们看这是什么？你们知道鸡蛋宝宝里面是什么样子的吗？让我们一起来看一看吧。”
教师将鸡蛋打在透明碗里，引导幼儿观察并提问：“鸡蛋是什么样子的，它是什么形状的？是什么颜色的？”（小结：蛋白是透明的、大大圆圆的，蛋黄是黄色的、小小圆圆的`）
2.师：“小朋友妈妈给你做过什么样的鸡蛋啊？”（煮鸡蛋、炒鸡蛋、鸡蛋糕、荷包蛋）
3.师：“今天是小熊的的生日，老师给小熊做了一份非常美味的食物，我们一起来看看做了什么呀？”（出示图片荷包蛋）
师：我们看看荷包蛋长什么样子的？圆圆的、白色的是蛋白，橘黄色的是蛋黄，蛋黄在蛋白的中间。
二、教师讲解撕纸的方法并示范撕纸。
1.师：小朋友也一起做荷包蛋给小熊过生日好吗？
2.教师示范撕出蛋白、蛋黄。
拿出白色的纸，撕出蛋白，启发幼儿想象：看看，现在像什么啦？（蛋白）
师：蛋白做好了，再做一个蛋黄吧。（用同样的方法把黄色的纸撕成小小的蛋黄。）
再次启发：这回，你能看出来是什么吗？（蛋黄）
请小朋友们看把蛋黄粘在蛋白上，荷包蛋就做好了，现在我要放在盘子上请小朋友品尝了！ (动作慢，详细，多示范几遍）
三、幼儿操作，教师巡回指导。
1.师：好了，大家准备好了吗？我们一起来动手试试看，为小熊做一个美味的荷包蛋吧！
2.播放音乐，幼儿进行撕纸活动。
幼儿动手操作，教师巡回指导，针对动作比较慢的，或者能力比较弱的幼儿给与个别指导。
四、作品交流与分享。
1.请幼儿自行粘贴作品，教师提问：“你们猜小熊最喜欢吃哪个荷包蛋？为什么？”
引导幼儿从荷包蛋的大小、形状以及画面布局上来评价作品。
师：小厨师的荷包蛋都做好啦，那现在我们一起唱生日歌和小熊一起过生日吧！
活动反思：
本次活动幼儿兴趣较浓，可是撕纸对于小班孩子来说似乎是很有难度，所以降低了幼儿撕纸的难度，直接在白纸上画一个小圆，让孩子们沿着这个黑线把圆形撕下来，这样蛋白的制作就方便很多啦。因为是第一次尝试这样的撕纸活动，所以相对给幼儿的难度比较小。这样的方法似乎每个幼儿都能很好的接受，制作的荷包蛋都是非常美味的。
荷包蛋教案15
活动目标：
1、熟悉乐曲旋律，会用身体动作和语言节奏表现音乐。
2、会用打击乐器演奏乐曲，巩固节奏型x x | x o| 、
3、体验同伴间合作的快乐。
4、乐意参加音乐活动，体验音乐活动中的快乐。
5、培养幼儿的音乐节奏感，发展幼儿的表现力。
活动准备：
1、在家观察成人煎荷包蛋的过程。
2、碰铃、铃鼓、响板若干。
3、《煎荷包蛋》乐曲碟，乐曲图谱。
活动过程：
一、开始部分：
1、回忆已有生活经验——尝试模仿成人煎荷包蛋的动作。
小朋友都喜欢吃荷包蛋吗?看过妈妈煎荷包蛋吗?妈妈是怎么做的?煎荷包蛋的时候你都看到了什么?
启发幼儿清楚的表述，并用动作模仿。
在幼儿讲述的基础上，教师确定一种动作，如：单手五指并拢，作手心手背的动作表示煎蛋，手腕向上抖动表示冒香气。
二、基本部分：
1、幼儿欣赏第一遍音乐——熟悉乐曲旋律。
有个小朋友可喜欢吃煎荷包蛋了。我们仔细听听他是怎样煎蛋的?
歌曲里唱了什么?他是怎样煎蛋的'?
集思广益：
2、幼儿欣赏第二遍音乐——进一步熟悉旋律。
咱们小朋友也来试试煎蛋好吗?(幼儿和老师一起随音乐做煎蛋的动作，)
3、出示图谱——进一步理解图谱含义，学习节奏型。
(1)引导幼儿尝试看着图谱拍着手念出语言节奏。
小朋友，伸出小手来，我们一起来煎蛋啰!(注意速度稍微慢一点。)
老师领着念、孩子集体念
(2)根据图谱提示，幼儿分组反复进行节奏练习。
小朋友，我们一起用动作来表演一下。(老师哼唱的速度由慢到快)
4、幼儿选择打击乐器，尝试着演奏
(1)教师担任指挥，幼儿随着老师的哼唱，慢速地完整演奏乐曲。
(2)看指挥，听音乐演奏乐曲。
三、结束部分：
小朋友今天学了一个新本领，会煎蛋了，而且还会表演煎蛋，大家一起表演的非常棒!给自己掌声!咱们可要做个不挑食，爱吃蛋的宝贝哦
四、活动延伸
1、回家后注意收集、观察“蛋”的多种做法，如：蛋花汤、荷包蛋、蛋羹等。了解“蛋”的营养价值。
教学反思：
中班的小朋友，这个年龄段的幼儿对音乐有着浓厚的兴趣，喜欢听。喜欢随音乐尽情的动起来，有一定的音乐表现欲望。好动，游戏又是幼儿的天性，如何让幼儿在聆听感知了音乐的基础上，用自己的肢体语言去充分表现音乐，感知音乐的不同变化，从而去真正感受到音乐富于孩子的动感美呢？于是，我设计了这次音乐欣赏活动。这也为我班的孩子们所喜爱与欢迎。
小百科：荷包蛋，是一种常见的家常菜。制作方法主要有两种，煎和煮。煎蛋又分单面煎和双面煎两种，单面煎出的荷包蛋较为嫩滑，而双面煎出来的荷包蛋则为香脆为主。荷包蛋因其做法简单，造型美观，加上鸡蛋营养丰富，因而成为十分受欢迎的家常美食。
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