认识水果教案15篇[精华]
作为一位杰出的教职工，总归要编写教案，编写教案有利于我们弄通教材内容，进而选择科学、恰当的教学方法。我们应该怎么写教案呢？下面是小编为大家收集的认识水果教案，欢迎阅读与收藏。
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认识水果教案1
活动目标
1、幼儿体验学习和操作的欢乐，丰富知识经验；
2、让幼儿知道水果、干果的主要特征，并了解它们都属于植物的果实；
3、引导幼儿从不同的角度进行分类，发展幼儿的分析概括能力。 活动准备
1、实物：桔子；栗子；花生；苹果等干果、水果若干；
2、各种水果、干果小图片若干。
活动过程
1、组织幼儿，激发兴趣。
教师：小朋友们，你们好！今天是美猴王孙悟空的.生日，那么多的小猴子去参加美猴王的生日宴会，给美猴王带了那么多好吃的东西，有苹果、桔子、香蕉、粒子、瓜子、核桃等等。小朋友，你们想不想去参加美猴王的生日宴会啊？幼儿：想。
2、品尝果实，比较异同。
教师：
小朋友们想去参加美猴王的生日宴会，可是，美猴王说，要参加他的宴会，必须过三关，每一关，美猴王都要提问小朋友几个问题，只要小朋友回答对了，美猴王就让小朋友去参加他的生日宴会。
首先，美猴王提出了第一关的问题：美猴王收了那么多好吃的东西，给了老师几个，美猴王让老师给小朋友尝尝，不过呢，尝过了之后要回答几个问题，哪个小朋友愿意尝尝？
幼儿：我……教师：指名小朋友（发给小朋友桔子合栗子）品尝。
品尝结束后。
小朋友已经品尝完了，美猴王要问小朋友问题了：小朋友，我问你，哪一个果子水分多，哪一个果子谁分少？
幼儿：桔子水分多，栗子水分少。
教师：这是桔子和栗子不一样的地方，小朋友回答得非常好，其他小朋友给他们鼓鼓掌（小朋友鼓掌）。
然而，美猴王又问小朋友了，桔子和栗子除了水分不一样多外，还有什么地方不一样？哪个小朋友来回答？（提问）幼儿：果皮不一样，保存时间不一样。（可引导幼儿说出）
认识水果教案2
一、活动目标
1、引导幼儿知道秋天，认识了解一些秋天的水果，知道秋天是个收获、果子成熟的季节。
2、引导幼儿了解和认识苹果、猕猴桃等水果的相关知识。
3、引导幼儿主动探索，喜欢科学活动，主动观察和探索水果的相关知识，并且乐于分享。
二、活动准备
1、教学课件
2、儿歌《秋天果子多》
3、苹果、猕猴桃、梨子、句子等常见水果
4、画纸和彩笔
三、活动过程
1、教师出示教学课件，进入课件芝麻环节，通过听儿歌进入今天活动主题。
（1）教师播放儿歌《秋天果子多》，说说儿歌中描述了哪些水果？
（2）教师引导幼儿仿照儿歌中的词语或句子描述自己知道的水果。
2、教师出示教学课件，进入科学探索环节，引导幼儿了解有关苹果、猕猴桃的科普知识。
（1）请幼儿欣赏图片中苹果和猕猴桃的花，了解过时的形成过程。
解答部分：水果宝宝们只有先开出花，才能结出味道鲜美的.果实。当然，这个过程离不开小蜜蜂授粉。
（2）请幼儿继续观看苹果和猕猴桃的果实图片，说说自己对这两种水果的认识。
解答部分：很多水果在没成熟之前，颜色和我们吃时的颜色也许会不一样，就像苹果在没成熟之前就是青色的，成熟后的苹果是红色、深红，或者带黄色。猕猴桃没成熟之前皮是绿褐色，成熟后是带红褐色，而且表面还有一层浓密的绒毛，皮软，剥皮后即可食用。
3、教师出示真实的苹果和猕猴桃水果，并向幼儿切开展示，引导幼儿从外形特点、果肉颜色、种子颜色等进行观察和理解。
（1）苹果外观圆圆的，红红的，表面光滑，闻起来很香。切开苹果后果肉偏米白色，中间还有苹果核，苹果的种子是黑色的。
（2）猕猴桃外形就像是一个椭圆形，摸起来软软的，表皮还有一层浓密的绒毛，切开后果肉是绿色的，有黑色和黄色的种子在果肉上，猕猴桃的中心部分呈淡黄色，偏硬，可以食用，食用时除去皮，果肉丰富，味道鲜美。
（3）教师出示梨子、橘子等常见水果，请幼儿自由观察，并小心切开，看看水果内部。
（4）教师鼓励幼儿自由组织语言对两种水果进行总结发言，教师另补充。
4、教师组织幼儿继续回归课件，进入课件快乐探索环节，请幼儿欣赏水果的图片。
（1）请看看图片中的水果，你们都认识吗？你最喜欢什么水果？把你喜欢和认识的水果向大家分享一下吧！
（2）教师请幼儿将自己感兴趣的水果画出来，可以选择课件中展示的水果，也可以结合自己的生活经验，画出自己看到的、吃过的水果都可以。
四、活动延伸
1、教师带领幼儿在美工区展开绘画，展示并点评。
2、幼儿将自己的作品带回家，和爸爸妈妈认识一下身边的水果宝宝。
五、资料库
儿歌：葡萄娃娃
葡萄娃娃
葡萄园，撘扶梯，葡萄娃娃真欢喜。
你也爬，我也爬，一级一级爬扶梯。
爬到高处相互瞧，脸儿憋得红又紫。
认识水果教案3
设计背景
水果是孩子们日常生活中常见的物品，孩子既熟悉又喜欢，根据小班孩子的年龄特征和《大纲》要求，本次活动设计都以孩子为主体，让孩子在乐中学，学中乐，教学设计贴近生活，儿童化，通过编儿歌、游戏等教学方法，增强孩子对水果的认识。
活动目标
1、认识、观察梨子、苹果、香蕉等水果。
2、培养幼儿乐意在众人面前大胆发言的习惯，学说普通话。
3、以水果的颜色为题材创编儿歌。
4、培养幼儿敏锐的观察能力。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
重点难点
1、引导孩子认识水果名称、吃法等。
2、培养学生在大胆积极发言的习惯。
活动准备
1、准备香蕉、苹果、橘子、西瓜、梨子等水果实物。
2、准备香蕉、苹果、橘子、西瓜、梨子等水果的图片，每个孩子一份（没有颜色的）。
3、准备一些水果挂饰。
活动过程
一、创设情境
激趣导入
师：今天呀，我们班来了几位神秘的小客人，她们都藏在玉老师的这个盒子里，孩子们想不想认识他们？可我们一个一个把他们猜出来好吗？（请个别孩子伸手到盒子里触摸水果，猜猜是什么，或者是摸到是什么样的，其他孩子猜。）
二、认识水果
激发孩子大胆发言发展孩子语言能力
请一个孩子上来摸盒子里的水果，师生对话，强调其他孩子注意听（你摸到的东西是什么形状？表面光滑吗？你猜是什么？）把他拿出来。认识这种水果，从颜色、生长环境、吃法方面让生认识，强调水果的营养价值。如摸出的是苹果，可以这样对话：师：什么水果红红的，引导生说：苹果苹果红红的。（告诉孩子我们可以这样通过水果的颜色给他们编儿歌。）
（此环节可以请孩子上来触摸，师生对话猜，全体认识，可以师触摸，说特征，其他孩子猜。猜出来认识，编儿歌。在学生认识水果的基础上，在师生的对话过程中有意识的培养孩子的语言发展能力。）
三、拓展延伸
1、整理练习儿歌。（什么水果…的，…红红的。）
2、游戏。发水果挂饰。请幼儿戴上水果挂饰，练习儿歌。如老师（或个别幼儿）问：“什么水果红红的？”戴苹果挂饰的.幼儿则站起来说：“苹果苹果红红的。”戴其它挂饰的幼儿则不可以站起来。
3、鼓励孩子把其他认识的水果也把它编进儿歌。
四、鼓励幼儿把自己编的儿歌回家念给爸爸妈妈听。并把没有涂上颜色的水果图涂上颜色。
教学反思
1、教学设计贴近生活，尊重孩子的主体地位。（发展学生动手能力、孩子有说的机会，有想象的空间会）
2、教学设计儿童化，游戏贯穿课堂，激发孩子的学习兴趣。
3、由于在教学过程中，过于偏重于发展孩子的语言能力，在第二环节花的时间较多，因此在涂色的环节没有在课堂上完成。
2、小班主题认识水果教案反思
活动设计背景
为了培养孩子学会认真观察事物，认识事物的能力。并且学习用语言表达自己的想法，激发孩子的学习兴趣。设计了一节认识水果的教学课。
活动目标
1、在活动中培养幼儿积极动脑的习惯。
2、通过比较，能够运用多种感官感知苹果、桔子的特征。
3、乐意用语言表达自己的感受。
4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
5、培养幼儿敏锐的观察能力。
教学重点、难点
1、认识各种水果
2、并且能说出水果的特征
活动准备
冰糖橙、苹果、梨、桔子若干；水果刀一把，盘子一只。
活动过程
1、出示各种水果，让孩子说出它们的名称。
2、观察水果，说出它们的外部特征。
3、游戏：摸水果，增强孩子对各种水果的外部特征的感知。
4、观察水果的内部特征。
切开各种水果，让孩子观察水果的内部结构。
5、品尝水果。
（1）将切好的各种水果分别让孩子品尝，并说说其味道是什么样的？它们有什么不同？
（2）教师将孩子眼睛蒙住后，让他们来品尝水果，然后请他们说一说吃的是什么水果。
6、活动结束：告诉幼儿多吃水果有利身体健康
教学反思
对于孩子来说，在课堂中出现一些新鲜的事物会高度集中他们的注意力，所以我选用对了本课，并运用了观察、触摸、品尝、介绍的方法来了解水果，这些环节的设计能够更好的让孩子集中注意力，乐于表达自己的想法。并且兴趣非常的高！同时向他们渗透一些蔬菜和水果与身体健康的关系，教育他们多吃蔬菜水果，不挑食，养成良好的饮食习惯。
认识水果教案4
活动目的：
1、感知各类水果，制作水果拼盘，品尝水果的滋味，培养幼儿触摸觉、嗅觉、味觉的能力，
2、幼儿感受秋天水果成熟的喜悦心情。
活动准备：
1、活动前参观果园
2、苹果、梨子、香蕉、柑橘、柚子、石榴等水果若干个
3、塑料盘子五个，塑料刀子每人一把
过程：
一、引入： 今天，农民伯伯给我们送来了好多的`水果，我们一起来看看都有哪些水果?
二、感知水果 1、分组观察水果(引导幼儿通过看一看、摸一摸、闻一闻来感受水果的色、香、)2、集中交流讨论。鼓励幼儿大胆把自己看到、摸到、闻到的感受告诉他人。
三、水果拼盘比赛
1、 幼儿分组讨论：如何制作水果拼盘
2、 幼儿分组制作水果拼盘(提醒幼儿用刀时要小心)
3、 欣赏各组的水果拼盘，幼儿进行评价
四、品尝水果拼盘大会 引导幼儿品尝自己 做的水果拼盘，并说说吃到的滋味如何 五、游戏“运水果”结束。
评析：
创设一个宽松的环境，让每个幼儿都有机会参与探究活动，进行尝试，感受参与的乐趣，并能鼓励幼儿大胆提出问题发表自己的意见。整个过程通过幼儿分组交流探索的结果，分组合作制作水果拼盘，分享共同合作的过程与结果，培养了幼儿合作学习的意识和能力。
认识水果教案5
活动目标：
1、创设情景，使幼儿在轻松的氛围中认识几种常见的水果。
2、通过触觉、视觉、味觉等方面，让幼儿感知水果的外形特征和味道。
活动准备：
1. 苹果、香蕉、橘子、雪梨以及纸箱。
2. 切成片的水果，并用牙签插好。
3. ppt课件
4. 事先让家长带孩子感受苹果、梨、香蕉、橘子这四种水果的 外形特征，软硬程度。
教学过程：
一、 认识水果 谈话导入：小朋友你们喜欢吃水果吗？（喜欢）那你们都喜欢吃什么水果呢？好，那今天老师就用魔术给你们变出喜欢的水果来，好不好？
分别变出苹果、橘子、香蕉、梨，让幼儿说出他们的颜色、形状，并让幼儿触摸四种水果的软硬
小朋友都很棒额，都认识这几个水果宝宝，那老师现在请做的最棒的小朋友来摸一摸他们，感觉一下他们有什么不一样的'地方？。
二、游戏：摸水果
刚才我们一起认识了苹果、香蕉、橘子还有梨，他们有一个共同的名字叫水果！水果宝宝刚才跟我说，他们很想和小朋友一起玩捉迷藏的游戏，你们愿不愿意呀？现在水果宝宝都已经藏到了我的魔法箱里，现在谁来把他捉出来呢？
三、尝一尝
让幼儿尝试水果。
小朋友很棒额，把水果宝宝都找出来了，为了奖励你们，“老师准备了这四种好吃的水果，请小朋友们来尝一尝，不过尝好了还要过来告诉我你吃的是什么水果？它是什么味道的？”
四、扩展延伸。
除了这四种水果宝宝你还吃过那些水果？教师用水果图片提示幼儿回答。
小结：
有的水果是甜的有的水果是酸的，水果的味道是不一样的，但都有营养，多吃水果对我们的身体有好处。所以我们要多吃水果让我们变得更加强壮。好不好？那我们的身边还有哪些的水果是我们小朋友还没有吃过的，回去让爸爸妈妈带你们去认一认，尝一尝，好吗？
认识水果教案6
活动目标：
1、认识两种水果，能准确的说出两种水果的名称。
2、幼儿通过视觉、嗅觉、味觉说出水果的颜色、形状、味道等特征。
3、培养幼儿对水果的好奇心，乐于大胆探究和实验。
4、在交流活动中能注意倾听并尊重同伴的讲话。
活动重难点：
能准确说出水果的名称。
能说出水果的颜色、形状或味道
活动准备：
水果实物、切好的`果盘、神秘袋两个、神迷盒两个、牙签若干。
活动过程：
一、组织教学：手指操
二、基本活动
1、出示神秘袋
师：“宝贝们，看，今天老师带来两个神秘的袋子，里面有好多的好吃的，想不想吃？（想）
师：“那你们知道里面装的什么好吃的吗？”（不知道）
师：“老师也忘了里边装的什么啦？我来……（老师假装往出拿）诶，老师请两个小朋友来帮老师，谁愿意来？”
师：“xxx、xxx你俩来摸一摸”（请幼儿过来，先摸一摸，提醒幼儿只能摸一个）“xxx猜一猜，你摸到了什么呀？”“宝贝，那你摸到了什么呀？”（幼儿进行猜测，是哪种水果之后再拿出验证）
师：“那我们拿出来看一看，到底是不是xx？”
（通过引导，幼儿说出水果的名称，了解水果的外形特征。例如，苹果）
师：“呀，这是什么啊？苹果。那xxx猜对了没有？拍拍手吧。
师：“谁能告诉我这个苹果是什么颜色的呀？它长什么样子的？”（如幼儿说不来提醒是圆圆的还是长长的）。
运用此方法，逐个拿出认识苹果，香蕉。
2、闻一闻
师：老师这儿还有两个漂亮的神秘盒，里边也装了好吃的，这次老师不要你们用手摸，要让你们用小鼻子闻一闻里边装的是什么？（老师请若干幼儿来闻一闻是什么水果。并拿出来验证）
3、尝一尝
师：“宝贝们表现的真棒，想不想吃？那怎么样才可以吃啊？”（苹果洗洗吃、香蕉剥皮吃，在了解水果的吃法过程中，引导幼儿复习水果的名称。）
师：“老师这儿给你们准备了洗干净、切好的水果，我们一起来尝一尝，看看他们是什么味道的。”
（1）、请几个幼儿先来尝一尝，说出你吃的是什么水果，是什么味道？
（2）、请几个幼儿将眼睛蒙起来吃，吃完告诉大家吃的是什么水果，是什么味道？
（3）、幼儿分组吃不同的水果，吃完告诉老师你吃的是什么水果它是什么味道的。
三、结束活动
师：“宝贝们，苹果和香蕉好不好吃呀？苹果是什么样子的？什么颜色的啊？什么味道的啊？香蕉是什么样子？什么颜色？什么味道的啊？”（最后总结，复习水果名称，颜色和味道）
师：“今天老师在外面也藏了一些水果宝宝，我们一起去找一找，好吗？”
和幼儿去户外找，结束活动。
认识水果教案7
活动目标：
让幼儿认识三种水果:苹果、梨子、橘子的特点。
探索、发现生活中水果的多样性及特征。
鼓励幼儿大胆的猜猜、讲讲、动动。
重点难点：
准确说出三种水果的形状、颜色、味道。
活动准备：
三种水果各一个，切好的三种水果片若干，三种水果的卡片各十张，三棵水果树画片（课前粘在墙上），装水果的盒子一个。
活动过程：
一、谈话导入
1、老师今天带来一个盒子，你们想不想知道盒子里装的是怎么东西呢？
2、 教师出示盒子。
二、导入新课
1、请幼儿上台摸摸盒子里的东西，说说你摸到的是什么水果（苹果）？
2、 老师提问：你说说苹果是什么形状的？苹果是什么颜色的？苹果的味道是怎样的？
3、 幼儿依次回答以上问题。
4、 师让上台的幼儿尝尝苹果的.味道，幼儿（酸酸甜甜的味道），师再请两位幼儿上台尝尝，并说说味道如何？
5、 请幼儿上台摸摸盒子里的第二种水果，然后教师提问（方法同上，第三种水果也一样）。
6、 教师总结：这节课我们认识了三种水果，它们分别是苹果、梨子好橘子，它们都是圆形的，苹果的颜色（红彤彤的），味道（酸酸甜甜），橘子是（橙色的），味道也是（酸酸甜甜），而梨子是（黄色的），味道是（甜甜的）。
三、巩固新知（游戏）
1、加深对三种水果的认识，给三种水果找朋友，每个幼儿手上发一种水果卡片，分别分三组上台去给这些水果找朋友。
2、 教师小结游戏情况。
四、活动结束
幼儿品尝水果
教学反思
本节课我能以幼儿为主，教师为辅，给幼儿多说多发言的机会。让幼儿简单说出这三种水果的特点，我认为也比较适合小班幼儿的年龄特征。在课前我也做了精心的准备，特别是准备了3个神秘的礼物盒，幼儿都争抢着去摸摸，真想弄个明究竟，结果上了台的幼儿又能尝到这些水果。但如果我能把游戏名称换一下“把水果宝宝送回家”，也许效果会更好。
认识水果教案8
【活动目标】
1、培养幼儿对于英语的兴趣，让幼儿乐意参与英语活动。
2、在教师的带领下，让幼儿了解几种水果的英文名称。
3、鼓励幼儿能模仿教师说英语。
【活动准备】
盒子和不透明小袋子一个，苹果、梨、橘子、香蕉的实物及图片各若干，一幅画有一棵大树的画，刀、碟子、餐纸，多媒体课件。
【活动过程】
1、热身运动。
《eyes ears mouth and nose》
教师与幼儿边唱边做动作，以达到课前的热身准备。
2、学习水果单词。
（1）apple。
教师把已装有苹果的盒子神秘的拿到幼儿面前，激发幼儿探索的欲望。
C：盒子
引导幼儿说出Yes或No）
敲盒子）
作举手状，并引导幼儿说出
当幼儿拿出苹果之后，教师：Oh（惊喜的），
C：苹果
教师要抑扬顿挫的反复读）。read after me， apple。（幼儿跟读）
（2）pear
教师用已切好的雪梨给幼儿尝，并让他们猜出是什么东西。
教师：Hum！（作吃的动作）
然后分给幼儿吃：Eat it！
接着问幼儿：What’s this？（梨）
教师：Yes，pear ！ read after me， pear。 （幼儿跟读）
（3）
教师用餐巾纸把橘子包起来，然后示范闻一闻，再拿到幼儿面前给他们也闻一闻，并让他们猜猜是什么东西。（作闻的动作）
然后拿到幼儿面前：
接着问幼儿：
C：橘子
教师也要用抑扬顿挫的声调反复读，让幼儿跟读）。
（3）
教师把香蕉装在一个不透明口袋里，然后示范摸一摸，再请一名幼儿上来摸一摸，并请他猜猜是什么东西。
C：香蕉。
请幼儿拿出水果。
T：（惊喜）Yes，banana。（教师也要用抑扬顿挫的声调反复读，让幼儿跟读）
3、复习巩固
（电脑出示一个会变魔术的`小丑）今天我们这里来了一位客人，大家看是谁呀？
瞧他的手里有一根会变出东西的魔术棒，这根魔术棒可厉害啦，今天它要用这根魔术棒变出许多好吃的东西，现在请小朋友跟魔术师一起来变。一起喊one，two，three变变变。
（1）变出苹果并提问：
T： What’s this ？
S：It’s an apple 。
T：Very good！
（小朋友可真棒，现在魔术师就把这个苹果送给你们）
（2）变出橘子并提出问题。
T：Wha’s this ？
S：It’s an orange。
T：Read after me ，orange， orange。
（3）现在请小朋友再看看魔术师还能变出什么？（梨子）
T：What’s this？
S：It’s a pear。
T：pear，pear，pear。
（4）变出香蕉并提问。
T：What’s this ？
T：banana，
4、摘果游戏。
第一步：先把水果图片贴到大树上，让幼儿去摘自己想要的水果（可先请配班老师做示范。教师说I like orange，配班教师摘橘子；教师说I like apple，配班教师摘苹果，然后请个别幼儿上来摘，摘到的就送给他作为奖励。并说：
第二步：教师再贴一些图片，让全体幼儿参与活动去摘水果，然后坐到位子上。接着教师引导幼儿辨认。
（拿apple 的小朋友站起来跳一下）
（拿 pear的小朋友站起来跳一下）
（拿 orange的小朋友站起来跳一下）
（拿 banana的小朋友站起来跳一下）
5、品尝水果：
魔术师今天真开心和这么多的小朋友一起玩了这么多的游戏，现在请小朋友和它一起品尝水果。
教师可先做示范：拿一片橘子放入口中：Hmm！Sweet！
（继续引导二说出 Yes）
接着教师发水果让幼儿品尝。（拿到幼儿面前时一定要鼓励幼儿大声说出“I like apples/pears/oranges/bananas”，方可给他。人数太多可请配班老师帮忙。）
6、结束。
多媒体课件播放歌曲《good bye to you》，幼儿边表演边唱。结束活动。
【活动反思】
（1）由于大部分幼儿在小班时没有英语基础，所以进入中班后在英语活动中，实行全英文教育有一定的难度，在某种程度上还需中英相结合。
（2）在教学活动中，教师的表情、动作一定要夸张，语音语调要抑扬顿挫，从而才能吸引幼儿。
（3）在活动中，千万不要忽略胆怯、内向的幼儿，多给他们一点关爱和鼓励。
认识水果教案9
活动目标：
在讲述中通过图画认识牛油果。清楚牛油果有哪些经济使用价值。
学会保持愉快的心情，培养幼儿热爱生活，快乐生活的良好情感。
知道人体需要各种不同的营养。
活动准备：
牛油果图画。
活动过程：
1、牛油果图画
——图画上边画的是什么啊?
——小朋友看它是不是和梨形很像。
——你们知道它是什么不啊?
——不认识的东西，我们是不就得学啊?
2、全面认识牛油果
——它是一种热带水果，它叫牛油果。
——牛油果长在常绿乔木树上，树皮是灰绿色。
——牛油果的叶与平常的树叶长的一样。
——牛油果切开成两半，;能看见里面有圆圆的.果核。
——牛油果有黄绿色或红棕色的外皮。
3、牛油果经济价值
——我们知道牛油果能吃，其实还有别的使用价值。
——牛油果的果仁含有脂肪油。
——果仁中的脂肪油除了能食用以外，还能做别的。
——果仁中的脂肪油还能制作好的化妆品、能给机械润滑、还能医药上的软膏原料……
——牛油果的果仁是不很有用。
4、小结
——通过这些图画认识什么啦?
——有牛油果、绿乔木、果核……
——牛油果里营养很丰富，但它含有真菌毒素，小朋友千万不能乱吃哦!
——我们再来回顾一遍刚才所学的。
活动结束教学反思：
此次活动圆满结束!活动前我为幼儿创设了宽松自由的活动氛围，让幼儿在宽松自由的氛围中轻松获得锻炼与提高。活动过程中，幼儿表现的积极主动，都能用较完整的语言回答老师提出的问题，并能主动与同伴交流。
认识水果教案10
活动目标：
1、巩固认识多种水果的名称及外形特征。
2、积极参与游戏活动，体验活动的新奇、愉悦。
3、养成喜欢吃水果的好习惯，了解水果的多种吃法。
4、引导幼儿积极与水果互动，体验乐趣。
活动准备：
1、柚子、猕猴桃、苹果、石榴、桔子、火龙果、香蕉等各类水果。
2、自制"水果魔箱"，配乐，配班老师，礼物包，水果刀，盘子。
活动过程：
一、猜谜引出"我喜欢的水果"(实物)。
1、出示装满各类水果的"礼物包"，激发幼儿对认识水果的兴趣。
师：你们猜今天老师给你们带来了礼物，里面会有什么呢?那我们来猜猜看，请它们出来吧!
2、出示各类水果，教师用语言激发幼儿的兴趣。
出示香蕉，师：哎呀，它今天第一次来到这，有点难为情了，它只出来了一点点，是什么呀?(请幼儿回答，并引导幼儿说出香蕉的特征)
师：那我们就请它出来吧，1、2、3哇，真的是香蕉，你们猜对啦!
总结：香蕉是弯弯的，黄黄的，像一个月亮。
3、用以上同样的方法把桔子请出来。
4、打开"礼物包"，让幼儿认识多种水果，说出其特征。
二、比轻重(实物)。
比较苹果与柚子的重量，师：请小朋友说说是苹果重还是柚子重，我们来用手感觉一下。(教师把柚子抛到每位幼儿手上，让孩子用手去感觉它的重量)
三、水果排排队，认识水果的种类(PPT)。
师：现在水果已经排成一个长长的队伍，数一数有几种水果。(教师引导幼儿注意观察)
四、游戏：谁不见啦(实物)
玩法：教师从水果里拿走一到两种水果，让幼儿猜什么水果不见了。
师：现在，水果宝宝要跟我们玩游戏，它们要考考你们，让你们猜猜谁不见啦。
五、出示"水果魔箱"，激发幼儿游戏的兴趣(实物)。
1、师：水果宝宝们去了一个很神秘的地方，你们想知道吗?
2、配合可爱的音乐声"水果魔箱"出来了。
师：咦，是谁呀，它怎么在动啊?你们觉得它想什么?(幼儿回答)
师：让我来问问看。请问你是谁啊?
3、与"魔箱"玩游戏
玩法：叫出什么水果就出来什么水果，要求幼儿叫声要一致。
魔箱：大家好，我是水果魔箱。
师：今天水果魔箱也要来和我们玩游戏啦，你们高兴吧!那我们的水果宝宝也在里面吗?(是)
师：那我们把它们叫出来吧!苹果，苹果，快出来。桔子，桔子快出来……
六、认识火龙果(PPT)。
出示火龙果，认识其特征。
师：你们看，谁这么调皮在箱子上面一跳一跳的?幼儿回答
师：那我们让它在箱子边休息一会吧!教师介绍火龙果的特征。
七、结束活动。
1、师：火龙果是一个很有营养的水果，里面的肉是白色的，还有黑黑的一粒粒的是它的种子，它的皮也是可以吃的，回家可以叫妈妈做成美味的菜。
2、找火龙果游戏。
科学活动《认识水果》反思
水果是幼儿熟悉、喜欢的，同时水果也蕴含着丰富的教育资源。结合"秋天"这一季节的特征，根据小班幼儿的年龄特点和生活经验，我开展了"各种各样的水果"的科学活动。
在活动开展之前，我充分利用家长资源，请家长带孩子参观水果店，收集水果图片、实物，丰富有关水果的'经验。在家长的共同参与下，在惹人喜爱的水果娃娃吸引下，孩子们对水果产生了浓厚的兴趣，逐渐走进了水果的世界，这是我的第一课时。而第二课时也就是我上的教研课，通过网络搜集，也找到了关于此类活动课。我看了一下，该课很适合小班孩子，它不仅融入了情感，还有游戏，让孩子在玩中学，而不是那种死板教学。于是我就模了一下课，果真反响不错，孩子们都很感兴趣，上得很开心，我呢也和小朋友一样，就好像和他们融为一体。真正的达到了预期的目标，让他们体验到积极参与游戏活动的新奇和愉悦，效果很好!
当然在活动中，也有不足之处，比如开始上课时有点紧张，不过后来就好啦，这主要还是自己不好，心理作用;还有在数水果种类时我没有做镜面示范;水果的种类对小班年龄的幼儿来说多了些，孩子有点记不住，这些在以后的教学中我会注意的，并加以改正。
通过此堂课，我明白了一个道理，不管是模别人的课，还是自己设计的，只要抓住是好课，适合孩子年龄特点的，孩子们上得开心，把自己当成孩子的知心好友这就行了，上起课来也就没那么复杂，没那么担心了。
认识水果教案11
一、教学目标。
1、了解菠萝的生长习性。
2、菠萝的外形与营养。
二、教学准备。
1、菠萝两个（实物其中一个去皮）。
2、菠萝生长图片。
三、教学过程。
（一）出示菠萝看外形。
1、看老师拿来的是什么？
2、那你们知道菠萝还有个名字叫凤梨。
3、小朋友你们看菠萝，上半部分是绿色叶，叶的.形状是不是像剑形，下半部分像松球形，没成熟时上部紫红色，下部白色。成熟时就变成金黄色。
4、我们那菠萝的时候一定要小心的拿，以免扎坏手。
（二）菠萝的生长习性。
1、小朋友们知道菠萝长在什么上吗？
2、菠萝其实长在根上，我们通过图片看下菠萝根的样子吧！
3、我们是不是在咱们北方没看见过生长的菠萝啊？
4、因为菠萝是热带水果，生长在南方。
（三）菠萝的营养。
1、我们平常吃菠萝时，是不都吃里面的果肉啊！
2、现在夏天了，我们吃菠萝可以清暑解渴。
3、我们现在正是长身体的时候，多吃水果对身体好。
（四）小结。
我们今天学了怎么多关于菠萝的知识，大家一起来吃菠萝吧！
四、教学延伸。
在这个基础上可以教幼儿一起来画画菠萝。
认识水果教案12
一、活动目标
1、认识几种水果，知道水果外皮和果肉的颜色并不完全一致。
2、幼儿能通过对水果果肉的判断，说出该水果的名称。
3、幼儿喜欢参与游戏，体验集体游戏的快乐。
二、活动准备
1、轻音乐
2、橙子、火龙果、猕猴桃、西瓜、芒果各一个
3、安全水果刀一把
4、教学课件《认识水果》
5、橙子、火龙果、猕猴桃、西瓜、芒果的头饰各一个
6、橙子、火龙果、猕猴桃、西瓜、芒果的果肉图片若干
三、活动过程
1、活动开始前，教师事先将水果藏在活动室的隐秘之处。
2、教师播放轻音乐，请幼儿寻找藏好的水果，激发幼儿参与活动的兴趣。
教师：刚才，老师看见有个会魔法的小天使在我们的教室里藏了很多的水果宝宝，我们一起去把水果宝宝们找出来好吗？
3、请找到水果的幼儿与同伴交流和讨论自己的观察结果。
（1）你找到是哪个水果宝宝？
（2）它是什么颜色的？摸起来是什么感觉？
（3）你吃过这种水果吗？你能说说你找到的水果是什么味道的吗？
4、教师引导幼儿根据已有的生活经验，猜想几种水果果肉的样子。
教师：请你们猜一猜，把橙子（火龙果、猕猴桃、西瓜、芒果）切开之后，它里面的果肉会是什么样子的呢？
5、教师用安全水果刀切开水果，请幼儿观察集中水果的果肉，并尝试进行描述。
（1）切开后的橙子（火龙果、猕猴桃、西瓜、芒果）是什么样子的？
（2）水果果肉的颜色和水果外皮的颜色是一样的'吗？
6、教师出示教学课件，进入科学大探索环节，创设出水果王国的情境，引导幼儿练习将果肉与其对应的水果进行配对。
（1）教师在练习开始前，组织幼儿回忆切开水果后的果肉颜色，巩固对水果的认识。
（2）请你们找一找，西瓜国王在哪里？它的果肉又在哪里？
四、游戏时间
游戏：我的果肉在哪里？
玩法：教师组织幼儿围成一个圆圈，再请五名幼儿佩戴头饰，分别扮演水果王国中不同的角色，站到圆圈内。教师将这五种水果的果肉分给其余的幼儿。当佩戴头饰的幼儿大喊“××的果肉在哪里”时，手中有对应卡片的幼儿就高举卡片，并喊出“××的果肉在这里！”
五、活动延伸
教师带领幼儿进入快乐探索环节，请幼儿欣赏漂亮的水果拼盘，并尝试指认自己认识的水果。、
活动中，教师也可以给幼儿讲解水果对身体的好处，并在每天分享水果的时间里，鼓励幼儿多吃水果。
六、资料库
菠萝
大菠萝金黄黄，削掉果皮喷喷香。
切成块放碗里，大家快来尝一尝。
认识水果教案13
活动背景
为了培养孩子学会认真观察事物，认识事物的能力。并且学习用言语表达自己的所观察的东西。我设计了一节认识水果的教学课。
活动目标
1、在活动中培养幼儿积极动脑的习惯。
2、通过比较，能够多运用多种感官感知苹果、橘子、等的特征。
3、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
4、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
5、培养幼儿观察能力及动手操作能力。
教学重点、难点
1、认识各种水果
2、感知水果特征并用言语表达出来
活动准备
橙子、苹果、梨子、桔子、香蕉若干；水果刀一把，盘子一只。
活动过程
1、出示各种水果，请幼儿说出它们的名称
教师：宝贝们认识它们吗？
幼儿：这是苹果、这是桔子??
2、观察水果，说出外部特征
教师：你看到的苹果是怎样的？
幼儿：红红的、圆圆的??
3、摸水果，增强孩子对各种水果的外部特征的感知。并用言语表达：冰冰的。凉凉的。梨子桔子表面不平滑。香蕉苹果滑滑的
4、观察水果的内部特征，切开各种水果，让幼儿更深入观察水果的.内部特征，并用言语表达：梨子苹果白色的、香蕉橘子等是黄色的、橙色的、有黑色的籽等
5、品尝水果，通过味觉感知水果特征
将切好的水果分别请幼儿品尝，并引导幼儿用语言表达：甜甜的、酸酸的、香香的、软软的等
6、游戏
将幼儿眼睛用布蒙住后，再品尝水果。猜猜自己吃到的是什么水果。
7、教师总结一下。并延伸多吃水果有利身体健康。
活动反思：
对于孩子来说，在课堂中出现一些新鲜的事物会高度集中幼儿注意力。运用观察、触摸、品尝介绍的方法来了解水果。用实践来感知事物。这样幼儿感触最深。引导幼儿表达自己感知到的东西教育幼儿多吃水果，养成良好的饮食习惯。
教学设计贴近生活，尊重孩子主体地位孩子有说的机会。游戏贯穿课堂。让孩子实践中学、玩中学。激发孩子学习乐趣。
如果以后再上这堂课，我将把重点放在认知一些热带水果和其他亚热带水果上。教法和这节课相同。常见水果可以一带而过。给他们没见过的水果会很好奇。给以后的学习创造学习的动力。
认识水果教案14
价值取向：
1、巩固认识数字1—10，会在相应数量的配对中加深对数字本身含义的理解。
2、尝试自己独立完成系蝴蝶结的活动，体验成功的快乐。
3、在做做、玩玩、比比中，提高对数学操作活动的兴趣。
材料设计：
1、教师自制色彩鲜艳、外形卡通的水果宝宝，在水果宝宝的`帽子上写上1—10的数字，并进行塑封，然后沿着水果宝宝的四周用打孔机打上一些小洞。
2、彩色的彩带剪成若干条小段，放在箩筐里。
玩法提示：
1、欣赏水果宝宝，感知每个水果宝宝帽子上的不同数字，在看看、认认、念念中加深对数字概念的理解。
2、根据数字的多少选用相同数量的彩带，在小孔中为水果宝宝系上蝴蝶结。
3、进行自主校正活动。
指导要点：
1、能力强的幼儿可以引导他为数字是5、6、7、8、9、10的水果宝宝系蝴蝶结，能力较弱的幼儿可以从1开始，提高幼儿完成作业的信心。
2、如果孩子在系蝴蝶结的环节中有困难，教师要给予及时的帮助。
认识水果教案15
活动目标
1、在看看、听听、讲讲、尝尝的活动中了解水果变成水果干后的不同滋味。
2、能大胆地在集体面前交流自己的经验，体验与同伴分享的快乐。
3、发展动手观察力、操作能力，掌握简单的实验记录方法。
4、通过实验培养互相礼让，学习分工合作的能力。
活动准备
1、水果及它们制成的水果干(猕猴桃、苹果、香蕉、菠萝、芒果、葡萄、龙眼、金橘);
2、幻灯图片;盘子、勺子或筷子、牙签;垃圾筒、湿巾纸等。
活动过程
一、情感导入
1、幻灯片一(放鞭炮)
(1)听听是什么声音?
(2)什么时候要放鞭炮?
(3)要过新年了，家家户户都要准备好吃的东西招待客人，你们想准备些什么呢?
2、小结：新年里我们会准备许多好吃的东西，那今天我们一起到水果店去看看有什么新鲜的水果吧。
二、观察讨论
1、幻灯片二(一盘水果)
(1)你们看到了哪些水果?
(2)你最喜欢吃什么水果，为什么?
(3)小结：水果的营养真好，有丰富的维生素，吃了以后还能美容的.。
(4)这么新鲜的水果吃不完怎么办，过两天就坏掉了，聪明的叔叔阿姨们想了一个好办法，知道是什么吗?
2、幻灯片三(葡萄干)
(1)你们认识它吗?它是什么水果变成的?
(2)小结：原来叔叔阿姨们把新鲜的水果变成了水果干，让我们无论什么时候都能吃到香香甜甜的水果了。
(3)你们知道还有哪些水果也能变成好吃的水果干吗?
3、出示水果盆，配对活动
(1)今天老师也为你们准备了一些水果干，请你们看一看、闻一闻，
猜猜它们是由哪
种水果变成的?(5-6名幼儿回答)
(2)有没有你不认识的水果干?
(3)集体验证：有异意的水果，可以请幼儿自己验证，也可以由家长或老师给予验证。
(4)小结：原来水果在变成水果干之后，它的颜色、形状、味道有时是会变化的。
活动延伸
《新年好》音乐响起
今天我们认识了那么多水果干宝宝，让我们请爸爸妈妈一起来尝尝味道吧，说一句好听的话谢谢爸爸妈妈对我们的关心。
活动反思：
本次科学活动我根据我们班的实际水平与接受能力，在活动中力求“合作式的探究学习方式”采取相互尊重，协商交流，共同构建的方式。运用观察和操作，利用多种感官(让幼儿摸一摸、闻一闻、尝一尝、看一看)进行探索实际操作，让幼儿知道水果与水果干的特点(水果颜色鲜艳、果皮薄、果肉厚、水分多、味道酸酸的甜甜的;水果干颜色不鲜艳、果皮硬、果肉干、水分少、味道香香的)及他们的不同之处;运用游戏让孩子在轻松，愉快的环境中学习，巩固对水果与水果干的认识、分类。提高幼儿学习的积极性与兴趣;运用提问、讨论发挥幼儿的想象力、提高幼儿的口语表达能力。由于本次活动贴近幼儿的生活，幼儿对吃也感兴趣，在活动中幼儿积极地参与，活动气氛活跃，更好地完成了活动目标。
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