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食堂后勤工作计划

时间:2023-12-17 07:05:13 工作计划 我要投稿

食堂后勤工作计划

  日子在弹指一挥间就毫无声息的流逝,我们又将接触新的知识,学习新的技能,积累新的经验,是时候抽出时间写写计划了。计划怎么写才不会流于形式呢?下面是小编为大家收集的食堂后勤工作计划,欢迎大家分享。

食堂后勤工作计划

食堂后勤工作计划1

  一、指导思想:

  以学校工作计划为指导,树立总务后勤工作为教育教学服务,为师生服务的宗旨,不断研究新形势,谋求新发展。坚持以人为本,进一步转变观念,强化总务后勤内部管理,全面提高总务后勤人员的思想和业务素质,发扬求实、求真、创新的精神,切实提升服务质量和服务水平,讲究实效,确保学校各项教育教学活动的顺利展开,为师生营造一个良好的工作、学习和生活环境,为学校办学水平的全面提升做好后勤保障服务。

  二、工作目标

  1、树立服务意识,增强后勤工作服务于教育教学,服务于师生的理念。

  2、认真做好学校设施、设备的保养和维修工作,确保学校教育、教学工作的正常开展。

  3、加强后勤服务管理,提高后勤服务质量。

  4、搞好校园环境建设,努力改善办学条件。

  5、坚持“安全第一”的原则,抓好学校食堂的内部管理,提高饭菜质量。

  6、加强学校安全管理,做好学校安全保卫工作。

  三、主要工作及措施:

  (一)、强化后勤队伍建设,努力提高总务后勤人员的自身素质。

  1、全体总务后勤人员要加强学习,统一思想、明确责任,增强干好本职工作的责任感,真正以主人翁的姿态投入到工作中去,努力提高服务质量,更好地为学校的发展服务。

  2、后勤工作人员要发扬“勤俭治校,爱校如家”的优良传统,树立能吃苦、肯奉献的思想,进一步明确后勤为教学服务、为师生服务的宗旨,坚持管理育人、服务育人的方向,发扬"勤快、务实、优质、高效"的工作作风,勤奋踏实工作。

  3、总务处全体人员要明确自己的职责,学习学校总务后勤方面的业务知识及管理方法,并虚心吸收兄弟学校后勤管理的先进经验,以胜任学校的发展和工作的需要,不断提高我校总务处整体的业务素质及后勤管理服务水平。

  4、要进一步完善后勤工作的各项制度,认真制定落实岗位责任制。在原有后勤各项制度的基础上,进一步细化岗位职责,细化各环节的考核标准,完善考核评比条例。做到分工具体职责明确,考核对照有标准,以便相互监督,确保后勤服务工作,提高后勤工作人员的服务态度和服务质量

  (二)、尽心尽力,做好日常后勤服务工作。

  1、按照学校规定,热情主动地做好办公用品、学习用品等的发放工作,认真及时做好记录,期末要做好库存清点工作。要急教师所急,想他人所想,在工作繁忙时要根据事情的轻重缓急,合理安排好工作的顺序。

  2、严格执行上级规定的物资采购制度,在采购小件日常办公用品中讲究采购方法,坚持质量第一,货比三家,购进经济实用的物品。对教育教学工作中需要的常备物资、材料做到及时采购,做到既有适当的库存量,但又不大量积压。

  3、在工作中要本着勤俭节约的原则,让有限的钱,发挥更大的效益,做到计划用钱,合理用钱,科学用钱,节约用钱,把需要和可能结合起来,尽量做到少花钱多办事,办实事。在经费支出过程中严格控制,统筹安排,克服随意性,要节约每一滴水,每一张纸,每一度电,要减少仪器、设备的人为损坏,尽可能节省办公成本。教育培养学生从点滴小事做起,崇尚节俭,合理消费,形成“节约光荣,浪费可耻”的良好氛围,大力开展节电、节水、节纸等节能活动,杜绝人走了不关水龙头,灯亮着而室内没有人等浪费现象,提倡节约,反对浪费,积极争创节约型学校。

  4、继续要把“质量、安全、卫生”作为学校食堂工作的重点,严格执行《刚察县中小学食堂管理规范》及学校食堂管理制度,明确责任,规范操作过程,切实加强对学校食堂的过程管理。严把食品原料采购关,坚决杜绝食物中毒事故的发生,确保师生用餐安全卫生。同时要加大管理和检查的力度,学校膳管会要定期开展活动,加强对食堂工作的检查、监督和考核,发现问题及时解决。食堂工作人员平时要认真听取师生及家长对学校食堂工作的意见和建议,想方设法不断提高饭菜质量,让师生吃得放心、吃得满意,力争在规范化食堂的基础上再上一个新台阶。在抓好中心小学本部食堂管理工作的同时,学校总务处要积极主动协助做好新胜小学食堂的管理工作。

  (三)、抓好校产的常规性管理。

  1、要时刻关注学校所有硬件的安全,经常检查,发现问题,及时解决,提高服务效率,并根据维修情况,提出校产维护意见。

  2、要根据《海盐县中小学校产管理办法》,进一步完善学校财产管理制度,强化对学校资产的.规范管理,加强校舍维护保养工作。在对各教室、专用教室财产登记造册的基础上,明确各教室、专用室等管理人员的职责,各室(特别是专用教室)校产存放要规范,不得随意搬动与调换,特殊情况短时间需要搬动的,要求用后及时归还原处。总务处期末进行核对,发现短缺、毁损财产的现象,查明原因,明确责任,作出处理意见。

  (四)、创建良好的学习氛围和安全的校园环境。

  1、重视学校绿化工作,对花草树木生长及时督促养护人修剪、施肥、锄草等,同时全体教师都要教育学生逐渐养成爱护花草树木的好习惯,自觉维护校园绿化。

  2、加强校园文化建设,充分利用走廊、宣传橱窗等宣传人文教育,美化校园环境,引导学生养成讲卫生,爱清洁的好习惯,杜绝乱抛纸屑,乱涂墙壁,破坏公物等不良行为。使校园内每一寸土地,每一堵墙都会说话,使校园成为一本立体教科书。

  3、加强对师生进行用电、用水、防火、防盗等安全知识的宣传和教育,提高全体师生的安全意识,学校要组织力量开展定期和不定期相结合的用电、用水、防火、防盗等设施设备的安全检查,严防各类安全事故的发生,推进学校的综合治理。

  4、加强学校的安全保卫工作,落实保安门卫值班制度,规范进出校门的手续。保安要严格执勤、文明服务,加强校园巡视,每天必须至少两次(早、晚)做好对整个校园的巡视工作,检查关灯、关水、关门等情况,发现异常问题要及时处理并向学校领导汇报,确保校园的安全。

  5、切实做好学校财产和消防安全工作,进一步完善各项安全制度,落实防电、防火、防盗等各项预防措施,并定期进行检查。

  6、加强校舍安全管理工作,要在管理上下功夫,加强对校园内的校舍、楼梯过道、体育设施、电器开关等的定期检查,把细小安全问题消灭在萌芽状态,发现不安全隐患要及时向校长室汇报,并采取有效措施,防止安全事故的发生,确保校园安全与稳定。

  7、加强对师生饮用水的管理,定期对师生的饮水机进行消毒、检查,确保饮用水的卫生安全。

  8、继续协助校长室做好北校区校园绿化改造工程的扫尾工作,进一步改善学校的校园环境,力争使我校的办学条件得到进一步的提升。

  总之,我们要以一切为教育教学服务、一切为师生服务作为学校总务后勤工作的目标和出发点,以高度的事业性和责任感踏实工作,确保学校各项工作的正常顺利开展,为学校再上一个新台阶做出应有的贡献。

  四、具体工作安排:

  三月份:

  1、备齐开学所需办公用品。

  2、召开食堂工作会议,强化安全与卫生意识。

  3、制定本学期学校总务后勤工作计划。

  四月份:

  1、校园设施设备安全检查

  2、各室器材检修、查漏补缺完善器材添置计划。

  3、做好学校食堂会计核算、报表编制及上报工作。

  五月份:

  1、做好处置报废、报损学校固定资产等物资的前期核对工作。

  2、校舍、教育装备等设施设备检修维护。

  3、完善校产登记台帐资料,规范和强化校产管理。

  六月份:

  1、庆“六一”,做好后勤保障工作。

  2、做好食堂安全卫生自查工作.

  3、各室器材检修、查漏补缺,做好下学年度学校器材征订添置的准备工作。

  4、做好学校固定资产的整理和登记工作。

  七月份:

  1、安排好学校暑假护校值班工作,确保校园安全。

  2、完成本学期学校总务后勤工作总结。

  3、落实学校暑假维修的具体工作。

食堂后勤工作计划2

  20xx年胜坡校区的后勤工作在五小领导的大力支持下,在全体教师的共同努力下,学校后勤工作做得很好,提高了水平,增强了保障能力,促进了学校的健康发展,真正做到了为教育、教学服务的宗旨。20xx年胜坡校区后勤工作将要进一步发扬成绩,纠正不足,继续为教育教学工作服务,为师生生活服务,努力把工作做得更好,现20xx年的工作计划如下:

  一、指导思想

  以“以人为本,服务育人”的思想,树立服务意识,提高技能,保持服务质量,规范后勤管理,为学校的教育教学工作提供有力的后勤保障。

  二、工作重点

  1、做好学校后勤安全工作

  2、进一步加大校园环境与卫生管理工作力度

  3、加大校产管理力度,不断完善校产管理制度

  4、继续做好师生餐点供应工作

  5、认真做好食堂的'管理工作

  三、工作措施

  1、加强协作,做好环境卫生工作。继续加大校产的检查、维修、保养、环境绿化等工作,力求为师生创造优雅的学习、工作环境,协同政教,利用黑板报、晨会、升旗仪式讲话等形式,向学生进行爱我校园、爱护公物的教育活动。

  2、长抓不懈,提高安全防患意识。学生出入要经过公路、池塘,要经常对学生进行安全教育,健全路队建设,加强校园巡视,对发现有安全隐患的建筑物、体育器材等要及时彻底地维修、排除。

  3、食堂工作人员要本着对工作负责的态度,不怕吃苦,任劳任怨,提高服务质量,为学校后勤工作做出贡献。

  4、继续做好学生的午餐供应,所有食物由总部统一标准,统一配送,食堂不得以赢利为目的,搞好服务,保质保量,价廉物美。

  5、进一步完善值班护校制度。值班护校人员在护校期间应侨到坚守岗位,尽职尽责,维护好学校财产,如有财产流失或失落,要追究责任,照价赔偿。

  6、加大校园文化建设,各班要加强对教室的文化宣传建设,办好每期黑板报,布置好名言警句及宣传画,营造活泼、和谐、具有教育意义的育人氛围。

  7、加强学校财产的管理力度。严格执行校产保管奖罚和损坏赔偿制度,对期初发放的日常用品、班级用品、门窗、桌椅等实行承包管理,谁损坏谁负责。

  8、做好学校资金开源节流。学校经费开支要做到合理、合法,坚持勤俭节约的原则,量入为出,并且要把钱用到刀刃上,不该用的坚决不用,购物发票要做到有经手人、验收人、审核人三人签字后方有效,购物不实者一律不予报销,校区日常部分开支,做到每月与总部进行一次报帐,做到公开、透明。

食堂后勤工作计划3

  我是公司后勤负责食堂餐饮的,下半年已经来了,在做好日常工作的同时,我也要紧抓卫生问题,让同事们吃得开心,吃得健康。我就下半年的工作做计划如下:

  一、确保日常工作正常进行

  日常食堂的工作,是需要做好,来让同事们可以好好的解决吃饭这个大问题。

  早餐,尽量多元化,我们公司的同事来自不同的地方,有的喜欢吃甜,有的喜欢吃咸,有的爱辣,有的喜酸,像公司提供的白粥,下半年我们计划加些配菜放在食堂的自取区里面,像榨菜,酸菜,咸鱼干,砂糖等等,因为大家的口味都不一样,一直以来白粥都是没有配菜的,可是这样虽然大家都是能吃的,但是却没有什么胃口,加了配菜,大家的选择也就更多了,还有鸡蛋,以前是只有水煮白蛋,下半年食堂决定也让同事们多一些选择,决定增加卤蛋,茶叶蛋,荷包蛋等。

  午晚餐方面,我们在原有菜式的基础上,还决定增加几样特色菜,调剂下大家的胃口,之前食堂是没有卤味和凉菜的,现在既然早餐计划加卤蛋和配菜,那卤水也可以做其他的.,像鸡腿,豆腐,鸡爪,鸭脖等等,而既然要做配菜,也可以食堂的师傅做一些凉菜来供应。给大家更多的选择,在日常的吃饭问题上,大家选择更多了,自然也就能吃好,也不再是以前那么单调的就几个菜,有些同事觉得食堂的饭菜不好吃,就自己点外卖,这样也不是太卫生。

  二、确保餐饮卫生不出问题

  卫生问题是我们后勤食堂最需要关注的问题,虽然时刻在抓,也会让同事们发现问题及时反馈,我们也好及时解决,但是在工作当中,我们还是需要多做,多抓紧,下半年食堂同事的健康问题要抓紧,体检做好,防护的口罩,帽子,手套要带好。每天做完工作之后,要把食堂清理干净,不能有死角的出现,积水要抹干净,不能滋生蚊蝇,同时还要做好防蟑,防鼠的工作,同时在食材的储存方面,也是需要注意卫生,不能出现采购了腐败了的食材。

  食堂的餐具要做好消毒的处理,不定时的进行抽查,同时我们后勤部门决定下半年的每个月都发一张电子的匿名调查问卷给到同事们,让同事们反馈当月的卫生情况,以及觉得食堂哪些方面需要做得更好的地方,这样我们后勤食堂就能在反馈里更加有效的改进,而不是像之前那样只有一个投递纸质反馈的反馈箱了。

  下半年,我们后勤食堂要抓好卫生,丰富菜式的同时,也要把平时的工作做得更好,更好的为同事们服务,让他们从进入食堂,就感受到我们的服务,吃得开心,离开的时候也是满意的。

食堂后勤工作计划4

  一、指导思想

  本学期学校总务工作坚持以学校工作计划为指导,全面落实学校工作计划,始终坚持“为教学服务,为师生服务”的原则,树立“服务育人”的宗旨,以提高后勤职工队伍素质为抓手,强化总务后勤工作的规范管理,确保后勤工作保障有力,服务到位,努力提高后勤服务工作质量,为师生创造一个良好的工作,学习和生活环境,为创造一个和谐校园而努力。

  二、工作目标

  在学校校长室、党支部的领导下,进一步巩固和发展近年来后勤服务规范化、后勤工作科学化、校产管理制度化取得的管理成果,不断健全和完善后勤工作方面各项规章制度,落实岗位责任制,强化各项服务的过程管理,努力做好、做优,不断提高服务意识、服务质量和服务水平。围绕学校工作中心,不断改善和美化环境,积极努力开源节流,为学校拓宽发展空间添砖加瓦。

  三、主要工作

  1、做好后勤人员培训工作

  借鉴先进的后勤管理工作经验,统一思想认识,强化职业道德教育,增强干好本职工作的责任感,真正以主人翁的姿态投入自己的工作,凝心聚力,爱岗敬业,进一步提高员工的`业务素质和服务意识,进一步明确后勤为教学服务、为师生生活服务的宗旨,坚持管理育人、服务育人的方向,继续发扬“勤快、务实、高效、优质”的工作作风,勤奋踏实工作,关心爱护学生,努力争作奉献。

  2 、切实抓好后勤常规管理

  本学期我们将在原基础上,切实加大校园各班保洁区的管理力度,加强督查,细化各部位保洁的任务和人员分配,确保教学区域全天候整洁。同时通过各种形式向师生员工进行爱护公物,节约用水、保护环境的宣传教育,在师生中造成爱护公物,爱护校园一草一木的舆论氛围,积极开展美化校园,亮丽校园的活动,把创建文明校园活动和良好的卫生、生活习惯的养成结合起来。学校绿化继续由朱泾村劳务合作社承包负责,每月集中修剪、施肥一次。另外及时补种草坪和草花,确保学校绿化一年四季常绿。双休日安排临时工轮流打扫校园,确保校园时时处处保持整洁。

  3、认真做好校园安全保卫工作

  定期对校内建筑物、学校周边环境以及水电设施进行安全隐患排查,建立安全隐患排查台账,对存在隐患的校舍、地段以及相关设施及时进行维修加固。同时,通过各种方式,积极对学生进行消防安全、做好教师岗位防火检查工作。加强学生活动安全、食品安全教育。规范保安巡逻,继续使用巡更器,保安按指定路线定时巡逻,发现安全隐患及时上报保卫处,并及时做好记录,确保校园安全。

  4、尽心做好食堂的日常管理工作

  学校食堂的食品继续由教育局统一招标的单位配送,食堂负责人继续把好食品的质量检查关,进入食堂的食品都要有索证资料。学校还安排专人负责做好生菜、熟菜的留样工作。学校食堂根据配送的食品,尽心烹饪饭菜,让学生吃得健康。同时,督促食堂管理者切实提高学生膳食质量,确保学生饭菜量足质优,并经常组织学生干部、学生家长、教师代表对食堂的膳食质量进行深入检查。

  5、进一步规范学校财务管理工作

  规范学校的收费工作,进一步完善购物、保管、使用等财产管理制度,做到制度健全,职责明确,帐物相符,帐帐相符,完备购物申请,进出库手续,继续完善校产电子管理程序,数量、价格准确,保管责任到人。严格按照预算计划执行,及时控制不必要开支,严控超预算支付。

  6、开展一系列修缮改造工程,优化办学条件。

  工程项目主要有:

  1、教学楼(行政楼)基建;

  2、校门口、变电箱周围绿化工程;

  3、学生食堂扩建改造工程(暑假)。

  四、行事历

  二、三月份:

  1.做好开学准备工作,分发好师生课本及办公用品。

  2.做好收费工作,与班主任结清各类钱款。

  3.上交各类统计报表。

  4.制定总务后勤计划。

  5.加强食堂常规管理工作,并安排好食堂人员双休日的值班表。

  6.下发《岗位消防安全记载表》,每月底上交。

  7校门口变电箱周围的绿化工程。

  四月份

  1.做好教学设备的日常维修工作。

  2.配合各处室开展好各项活动。

  3.校园安全检查。

  4.校园绿化维护。

  5.检查反馈《岗位消防安全记载表》的记载情况。

  五月份

  1.加强食堂常规管理工作。

  2.做好教学设备的日常维修工作。

  3.配合各处室开展好各项活动。

  4.校园安全检查。

  5.检查反馈《岗位消防安全记载表》的记载情况。

  六月份

  1.加强食堂常规管理工作。

  2.做好教学设备的日常维修工作。

  3.配合各处室开展好各项活动。

  4.校园安全检查。

  5.做好期末复习试卷的文印工作。

  6.做好期末班级校产的核对工作。

  7.结清本学期学生的伙食费。

  8.做好教学设备的归还登记工作。

  9.完成后勤条线的工作总结。

  10.安排好暑假值班表,确保学校安全保卫工作。

  11.做好后勤条线的资料归档工作。

  12.拟订暑假维修计划。

食堂后勤工作计划5

  一、指导思想

  总务处紧紧围绕学校工作为中心,围绕后勤工作为教育教学服务,全心全意为师生生活服务的宗旨,进一步强化后勤内部管理机制,认真做好后勤人员的管理、学校的教学设施管理、食堂食品安全卫生管理、学校财物的管理等各项工作。全面提高后勤人员的思想素质和业务素质,努力增强服务意识,提高服务质量和服务水平。

  二、工作职责

  1、在校领导的带领下,全面主持总务后勤工作。

  2、认真做好学校基础设施(教育设施、体育设施、电器设备、生活设施)的保养和维修工作。

  3、抓好学校食堂食品管理。

  4、做好财会工作,负责报账、各种统计工作。

  5、校园绿化、美化。

  6、完成校领导交给的其他任务。

  三、工作目标

  1、在校领导的带领下,把后勤工作做精、做细。

  2、认真做好学校基础设施的保养和维修工作,保证教育、教学、生活的顺利进行,让师生在一个和谐的环境中工作和学习。

  3、抓好食堂监督管理工作,定期召开负责食堂人员会议,确保学

  生饮食卫生,杜绝事故的发生。

  4、做好学校领导的财务参谋工作,执行好经费使用计划,准确提供有关数据、情况。在经费使用上,努力做到精打细算,少花钱,多办事。

  5、抓好校园的绿化、美化工作,使校园充满生机和活力。

  四、主要工作及措施

  (一)抓好食堂管理工作。加强食堂伙食的检查与监督力度,发现问题及时处理,确保食品卫生安全,杜绝事故。

  (二)抓好校产的常规性管理。总务处后勤人员要时刻关注学校所有硬件的安全,经常检查,发现问题,及时解决,及时做好维修工作,做到能修则修,能代则代,降低维修的成本,维修人员在维修中要力争做到小修不隔夜,大修不隔天,如果修不好,要及时上报分管领导,提高服务效率,并根据维修情况,提出校产维护意见。

  (三)加强财务管理,合理使用资金。

  做好学校领导的财务参谋工作,执行好经费使用计划,准确提供有关数据、情况。在经费使用上,努力做到精打细算,少花钱,多办事。

  (四)加强校园绿化、美化。

  对花草树木的`生长情况经常关心,及时督促物业人员修剪、施肥、锄草、施药等。

  具体工作安排:

  一月份:

  1、总结20xx年年终工作并制定20xx年度工作计划。

  2、做好学校临时性安排的其他工作。

  3、为任县第二中学创明校做好一切后勤服务。

  二月份:

  1、配齐本年度所需的办公、清洁用品。

  2、对全校财产进行大清查。

  3、配齐、更换、检修班级、办公室日光灯、插座等基本所需的电器。

  4、督促食堂做好开学前的准备工作。

  5、开学前对校舍、教室设备和教学用具进行系统检查维修。

  三月份:

  1、继续完善学校水、电维修和其它维修工作,确保学校正常的教学秩序。

  2、增加学校绿化面积,搞好校园绿化、美化,亮化校园环境,争取绿化上一个新台阶。

  3、加强对食堂的管理工作,消除存在的各种安全隐患。

  四月份:

  1、检查宿舍、综合楼水、电,进行全面检修。

  2、检查前期各项工作的落实情况。

  3、对宿舍、教学楼空调,电扇进行全面检查维修。

  五月份:

  1、日常用品的添置、发放、维修工作。

  2、临时性工作。

  3、宿舍管道的检查和维修。

  4、对食堂进行食品安全检查。

  5、为迎督导检查工作做好后勤准备。

  6、维修窗纱。

  六月份:

  1、配合安全保卫处检查安全保卫问题。

  2、配合教导处完成中考的筹备工作。

  3、安排暑期各项维修工作和下学期开学前的准备工作。

  4、养护绿化、美化校园环境,保证校园植物安全度过高温天气。

  5、做好多媒体维修、检查工作,及时与厂家联系维修。

  6、对食堂进行不定期的食品、卫生检查。

  7、检查班级门窗、墙砖损坏,联系物业做好维修工作。七月份:

  1、暑期对学校进行全面维修。

  2、下学期所需物品的采购。

  3、教室调整和开学前的准备。

  4、维修综合楼楼道。

  8月份:

  1、下半年所需物品的采购。

  2、做好开学的各项准备工作。

  3、配合教导处做好教室调整。

  4、粉刷宿舍楼楼道。

  9月份:

  1、召开后勤工作会议。

  2、学校用电线路、用电器材、防火安全检查。

  3、庆祝教师节后勤服务。

  4、调整配发各班的课桌凳和各办公室办公桌椅。

  5、更换宿舍后厕所坐便池。

  6、维修桌凳。

  7、为义务教育均衡发展国检做好后勤保障。10月份:

  1、校园绿化工程管理与维护。

  2、召开后勤工作例会,加强纪律意识,培养服务观念。

  3、公共财产检查与维修。

  4、校园环境综合治理,重点清理杂草及卫生死角。

  5、检查、维修取暖管道,做好冬季取暖准备。11月份:

  1、校园周边栅栏检查、维修。

  2、协助教务处做好各类教学后勤保障工作。

  3、绿化作物越冬防护。

  12月份: